熱門食譜 食譜、做法 - 共561

  • (煮食影片) 牛軋餅 ~ 自己做的,跟台灣買的差不多呢。 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    奶粉、棉花糖、無鹽牛油、蔓越莓乾、蘇打餅乾

  • 牛油果莎莎

    高太廚房

    牛油果莎莎是一款很適合開Party時的西式小食之一,牛油果配合了洋蔥及蕃茄,營養亦很豐富,簡單易...

    澳洲大牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、任何早餐脆片、克力架餅、黑椒碎、砂糖、鹽

  • 扎蹄 影片

    Lai Fun Tsang

    扎蹄~😋 我小時候滿街都是涼茶舖,裡面懷舊食品扎蹄,現在很難找到了!大家一起學吧!雖然齋店也有...

    腐皮、碎腐皮

  • 梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

    Owenmama

    梅菜炆五花腩 今日年三十; 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄...

    五花腩肉、薑、梅菜(鹹、甜各一棵)、砂糖、花雕酒、老抽、生抽、冰糖

  • 牛肉燒賣

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

    免治牛肉、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、陳皮碎、生粉、清水、馬蹄碎、芫茜碎、蔥花、...

  • Bulalo 菲律賓牛肉湯

    廚房女漢子Ritas

    Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜,每家也都各有自家煮法,煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...

    厚牛小排(帶骨)、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 鹵花生

    SamSamKitchen

    ~ 懷舊小食 ~ 聽講以前老一輩鍾意買包花生入戲院睇戲。。。其實呢d小食都好啱新世代。。。 好...

    咸干花生(連殼)、水、鹽、鹵水料

  • 甜豉油

    高太廚房

    自製的甜豉油用途廣泛!可作腸粉豉油.蒸魚豉油.蒸飯豉油及煲仔飯豉油,燒賣都可以!製作簡單容易,可...

    美極鮮醬油、老抽、生抽、清水、雞粉、砂糖、洋蔥、蔥、芫茜連頭、乾蔥、薑

  • 潮式糯米卷

    高太廚房

    入冰箱裡,就隨時可以用作早餐但點心享用....潮式糯米卷是點心之中亦是我很喜歡點心之一,今次亦是...

    糯米、冬菇、蝦米、花生55g和臘腸2條、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、麻油、老抽、乾蔥頭、食用凍...

  • 流沙酥皮奶黃月餅 影片

    高太廚房

    流沙酥皮奶黃月餅是一款很美味的月餅,食用時有奶黃餡流出更為特別...是近年很受歡迎的月餅之一種,...

    月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...

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