熱門食譜

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  • 龍脷葉蘋果雪梨素湯

    高太廚房

    龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯,很適合這乾燥的天氣飲用,當中各項材料亦是潤肺有益材料,味道清甜...

    材料:蘋果、雪梨、龍脷葉、南北杏、鮮白合、陳皮、無花果、食用凍開水、鹽

  • 桃膠雪耳糖水

    SamSamKitchen

    近期流行的桃膠。。。 價格便宜。。。 功效卻媲美貴價燕窩。。。用來做糖水份外滋潤養顔!

    材料:桃膠、雪耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 三色芋圓

    閒暇

    自製三色芋圓,吃到的那一刻,覺得都值得!超級Q彈,一次性做多些放冰箱,隨時想吃都可以拿出來做甜湯...

    材料:紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉(各250克)

  • 山楂糕/山楂果醬

    Ai chu

    零添加山楂糕,當然還可以當做山楂果醬,酸酸甜甜很好吃!而且味道很好,很開胃!

    材料:山楂、冰糖、檸檬(1個0、白糖、水

  • 水煎包

    男人廚房

    小時後下午放學媽媽總是會準備水煎包當作下午茶的點心,現在長大了換妳做給媽媽吃,順便重拾兒時的美味...

    材料:中筋麵粉、鹽、(速發)酵母1.5g、溫水、老麵、中筋麵粉、酵母、溫水、糖、鹽、沙拉油、絞肉...

  • 陳皮海帶綠豆沙

    高太廚房

    炎熱天氣下,煮一個綠豆沙吃吃吧!綠豆海帶能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,益腸胃.臭草亦有退熱利...

    材料:綠豆1斤、乾海帶、陳皮1塊、臭草、清水、冰糖

  • 椰香紅豆糯米糍

    Owenmama

    上次在”東張西望”因為時間關係, 只可為大家做簡單示範,宜家將完整食譜舖出, 大家可以係嚟緊14...

    材料:椰漿(1小罐)、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、心形圈模

  • 鸡蛋糕

    Karen Ling

    鸡蛋糕柔软滑嫩,濃濃雞蛋香,綿綿軟軟。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! h...

    材料:材料(A) :、蛋黄、全蛋、玉米油、自发面粉、香精、蛋白、幼糖

  • 老婆餅

    高太廚房

    老婆餅是廣東的傳統餅食,香港人亦很喜歡食的甜點,自己都很喜歡食這款中式點心,就用了皮蛋酥的皮食譜...

    材料:低筋麵粉、糖霜、豬油或固體菜油、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、糯米粉、糖冬瓜、砂糖...

  • 苦瓜炒鹹蛋

    豆豆

    傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜,是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋(醃鴨蛋),以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

    材料:苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水