熱門食譜

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  • 白酒忌廉青口意粉

    慳家小師奶

    自從去過比利時後,食過白酒青口,就非常愛上! 可惜香港食好鬼貴! 於是試試自己煮! 結果~...

    材料:白酒、忌廉、熟青口、意粉、洋蔥、獨子蒜、牛油

  • 鹹牛肉蟹柳青瓜麵包卷 (小小野餐便當)

    JanJankitchen

    這個小便當,無論做早餐、下午茶或野餐都好適合㗎!將鹹牛肉改為吞拿魚沙律或其他材料都一樣咁容易做㗎...

    材料:去皮方包 2片、鹹牛肉 4湯匙、青瓜條、蟹柳條 隨意

  • 《蒜香炒蝦》

    林愛煮CookingLam

    買咗一盒越南刺身蝦,唔敢當刺身食,唯有炒啦。蝦味唔係太重,但係好脆好爽口,我用蒜蓉、香草簡單咁炒...

    材料:越南刺身、蒜蓉、香草、黑椒、魚露、清酒

  • 冰糖煲紫背天葵山楂洛神花茶

    文迪廚房

    功效: 調經活血, 消脂消滯 淨係睇到個顏色已經好吸引好想飲! 佢更加仲要係打邊爐嘅好拍檔-- ...

    材料:紫貝天葵、山楂、洛神花、甘草、水

  • 蒜片牛柳粒

    janicescookbook

    只要用鹽、黑胡椒略醃一陣, 加埋蒜片炒一炒就完成喇~ 蒜片夾埋牛柳粒一齊放入口, 真係食到停唔到...

    材料:冰鮮牛柳粒、蒜頭、鹽、黑胡椒、牛油

  • 黑胡椒牛柳 - {家常經典}

    男人廚房

    黑胡椒牛柳在料理的過程需要快速、大火,來保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口,這樣才能讓整道料理吃起來的口...

    材料:牛肉、洋蔥、蒜末、青蔥、紅、黃椒、黑胡椒醬、醬油、蛋黃、米酒、香油、太白粉

  • 蜜汁黑椒薯仔牛柳粒

    Catherine Cheung

    黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾! 加埋薯仔粒, 多一種口感! https://www....

    材料:西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...

  • 【南乳煎雞翅】

    Ann Kok

    大眾喜愛的調味料,簡單的醃製已經很入味了^ 任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料:雞翅;5隻、紅腐乳/南乳;1塊、紅腐乳/南乳汁;1匙、麻油;1匙、胡椒粉;1小匙

  • 士多啤梨山楂茶

    SamSamKitchen

    山楂可以消滯解膩、降血脂。。。 呢杯飲品酸酸甜甜。。。幾好飲㗎!!!

    材料:士多啤梨、山楂乾、冰糖、水

  • 牛油果碎蛋沙律飯糰

    JanJankitchen

    清宜的牛油果加雞蛋配低脂沙律醬,做成飯團,野餐必備。

    材料:米 1杯 (大概160毫升)、雞蛋 1隻、牛油果 1個、低脂沙律醬 1/2湯匙、即食飯素...