【賀年小食】笑口棗 2024 年 02 月 24 日發佈 TANG 列印 0 0 341 請稍等. 請稍等. 每個2錢(約8g) 可做75個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/blog-post_66.html 有關中國節慶美食 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/blog-post_21.html 食材 (9人以上) 1小時以上 材料A 雞蛋 1隻 砂糖 130g 豬油 38g 吉士粉 19g 清水 70g 材料B 低筋麵粉 300g 泡打粉 1g 臭粉 2g 裝飾 白芝麻 適量 1材料A放入盆中 2攪拌均勻 3加入材料B,揉搓成糰 48g一個,滾成圓球 5沾少許水 6沾上白芝麻 7用手搓滾貼芝麻在麵糰上 8180℃放入,炸至金黃
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