熱門食譜 食譜、做法 - 共4892

排序
  • 粟米蝦餅

    老母是這樣練成的

    整黎主要係比阿姐食既,原來一包急凍蝦都係得咁少野...下次應該用兩包。阿姐食到lam 脷,所以唔...

    材料:急凍蝦仁、粟米、鹽、糖、生粉、胡椒粉、麻油

  • 柚子脆脆骨

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    見我老公呢排好喜歡飲柚子茶,就試下用柚子煮下餸,效果大家自己睇下! 柚子脆脆骨單睇賣相巳經好吸引...

    材料:排骨、生粉、油、韓國柚子茶、糖、熱水、生粉、寿司醋/白醋、生抽、老抽、鹽、糖、蒜蓉

  • [香檸牛油烤焗三文魚]

    戀上味覺

    三文魚除了可以當魚生吃之外,還可以用香草來烤焗,絕對是簡單易做又美味,閒時多買幾片獨立包裝的三文...

    材料:三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)

  • 香煎三文魚扒*

    Shi Vian

    只係用左蒜鹽+黑椒醃一陣就煎得,,又簡單又營養豐富!!

    材料:三文魚扒 -、蒜鹽 -、即磨黑椒碎 -

  • 麻糬(影音)

    安木白

    路邊小攤在賣的零嘴小吃麻糬,其實做法很簡單。而台式的麻糬,通常不包餡,只沾裹花生粉吃。只要利用電...

    材料:糯米粉、白砂糖、60度c的溫水、橄欖油、花生粉、白砂糖、黑芝麻粉、白砂糖

  • [簡易保健飲品] 羅漢果水

    LoveKellyKitchen

    基本每星期都會煲羅漢果水來飲,清下身體內既熱毒,將垃圾排走!健康、易整、好飲! 功效:羅漢果可以...

    材料:羅漢果、水

  • 乾蔥滑雞煲

    Owenmama

    我很喜歡吃炆煮後的乾蔥, 佢吸盡汁料同肉汁精華, 比主材料更好味, 今次實行重手D, 成個煲底都...

    材料:雞半隻雞全翼、乾蔥、蒜、薑、生抽、糖、磨豉醬、蠔油、生抽、老抽、冰糖(半個乒乓球大小)、花...

  • 金牌蒜烤骨

    SamSamKitchen

    蒜香骨通常都係炸嘅多... 今次改用焗嘅形式... 少一份油膩... 但香味同好食程度不減......

    材料:一字骨/排骨、蒜(切蓉)、指天椒(切粒)、蔥花、蒜鹽、雞汁、糖、酒、胡椒粉、老抽

  • 泡菜煎餅

    C房菜

    好耐冇食香口野… 趁忙住睇奧運要放縱下… 呢個份量會比較淡口, 因為我唔食得太辣, 所以如果...

    材料:泡菜、椰菜、韮菜、小柱貝、糖、麻油、芝麻、麵粉、水、雞蛋、油

  • [家常小菜] 蒜蓉豆豉豆卜蒸排骨 影片

    LoveKellyKitchen

    蒸排骨系經典家常菜, 點樣可以再好味D呢? 加幾粒豆卜,吸曬排骨D精華,真系連汁都吾浪費!今晚...

    材料:排骨、豆卜、蒜頭、豆豉、蔥花、生抽、糖、油、水、生粉