總共52篇食譜
  • 電飯煲焗麵包

    懶人包太太

    今次用電飯煲做一樣非常成功🥳🥳🥳 👉🏼麵包鬆軟拉絲 👉🏼不用機器 👉🏼不用預熱 👉🏼...

    材料:高筋麵粉、糖、鹽、乾酵母、奶和雞蛋、油

  • 廣式月餅

    懶人包太太

    今年自己做月餅, 顏色均勻又油潤,紋路清晰; 可以選用少甜的餡料,又可以做自己喜歡的款式,湊湊節...

    材料:高筋麵粉、轉化糖醬、油、食用鹼水、蓮蓉、咸蛋黃、雞蛋黃

  • 蛋黃酥

    懶人包太太

    MrsLazy 超級無敵簡易版 #蛋黃酥,不用買了,自己做其實很簡單! 所有材料去烘焙店買...

    材料:現成酥皮、蓮蓉、咸蛋黃、雞蛋、黑芝麻

  • 日式煉乳牛奶麵包

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包,真的很難抗拒~!! 其實要烘到雪白色,只需要點耐性,不難的~ ...

    材料:高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 古早味冬瓜茶

    懶人包太太

    古早味冬瓜茶 【減糖做法‼️】 自己做,真係超級超級好味! 只需要3種簡單材料,不用加水...

    材料:冬瓜、黃糖、冰糖

  • 電飯煲輕乳酪蛋糕

    懶人包太太

    芝士蛋糕用電飯煲做,其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙,不用包錫紙,更不用水浴...

    材料:Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋

  • 腸仔包

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟,還可以有拉絲~效果!包腸仔包的技巧,詳細分享,可以參考Mr...

    材料:迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶(合共)、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

  • 玫瑰饅頭

    懶人包太太

    打開蒸籠的一刻,被美倒了🌹~ 【粉 嫩 的 玫 瑰 饅 頭 💞】 👉🏼天然色素, 少糖少油 ...

    材料:中筋麵粉、紫薯、糖、酵母、油、牛奶

  • 炸鮮奶

    懶人包太太

    外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛 飯後端了一碟順德小食 炸~鮮~奶~ 嘩聲四起 😱😱😱 .......

    材料:全脂牛奶、糖、粟粉、炸漿粉、水、油

  • 少糖少油版 古早味蛋糕

    懶人包太太

    濕潤的沙沙聲,加上淡淡煉乳味,組織綿密,非常鬆軟! 分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...

    材料:雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋

金牌廚師
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