總共49篇食譜
  • 日式煉乳牛奶麵包

    懶人包太太

    雪白柔美的日式煉乳牛奶麵包,真的很難抗拒~!! 其實要烘到雪白色,只需要點耐性,不難的~ ...

    材料:高筋麵粉、牛奶、糖、速發乾酵母、鹽、煉乳、無鹽牛油

  • 古早味冬瓜茶

    懶人包太太

    古早味冬瓜茶 【減糖做法‼️】 自己做,真係超級超級好味! 只需要3種簡單材料,不用加水...

    材料:冬瓜、黃糖、冰糖

  • 電飯煲輕乳酪蛋糕

    懶人包太太

    芝士蛋糕用電飯煲做,其實很方便(😝) 而且非常環保‼️ 因為不用墊牛油紙,不用包錫紙,更不用水浴...

    材料:Cream Cheese、無鹽牛油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、白醋

  • 腸仔包

    懶人包太太

    用【高水份直接法】做出來的包特別鬆軟,還可以有拉絲~效果!包腸仔包的技巧,詳細分享,可以參考Mr...

    材料:迷你香腸、高筋麵粉、蛋和奶(合共)、無鹽牛油、糖、鹽、乾酵母

  • 玫瑰饅頭

    懶人包太太

    打開蒸籠的一刻,被美倒了🌹~ 【粉 嫩 的 玫 瑰 饅 頭 💞】 👉🏼天然色素, 少糖少油 ...

    材料:中筋麵粉、紫薯、糖、酵母、油、牛奶

  • 炸鮮奶

    懶人包太太

    外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛 飯後端了一碟順德小食 炸~鮮~奶~ 嘩聲四起 😱😱😱 .......

    材料:全脂牛奶、糖、粟粉、炸漿粉、水、油

  • 少糖少油版 古早味蛋糕

    懶人包太太

    濕潤的沙沙聲,加上淡淡煉乳味,組織綿密,非常鬆軟! 分享3個小秘訣 👉🏼不爆面 👉🏼 不收...

    材料:雞蛋、低筋麵粉、菜油、白糖、煉乳、白醋

  • 親子麵包

    懶人包太太

    MrsLazy 加入了早餐可可脆片,令麵包增加了穀類纖維之餘,還帶了少少可可味道,不太甜, 少糖...

    材料:高筋麵粉、牛奶、糖、牛油、可可脆片、鹽、乾酵母

  • 魚肚浸發 超簡易方法

    懶人包太太

    魚肚有豐富蛋白質,但價錢相宜,幾十元一大包,可以用來做 粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花...

    材料:沙爆魚肚、薑片、蔥

  • 雪糕雪條

    懶人包太太

    #少甜少甜!! #阿華田雪糕雪條😂😂😂 做了少甜版阿華田雪糕雪條,氹下小朋友,真係超簡單,...

    材料:淡忌廉、煉奶、阿華田/ 美祿/ 好立克粉

正式廚師
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