熱門食譜 食譜、做法 - 共931

  • 仿KFC~酥皮葡撻~

    CobeLee

    用現成酥皮,只係簡單製作蛋漿,就可以輕鬆整到自家製葡撻,皮鬆脆,蛋漿嫩滑,試過一次之後,就唔駛再...

    現成酥皮、淡忌廉、室溫牛奶、砂糖、蛋黃、全蛋液、煉奶

  • QQ彈彈香香甜甜 芝麻餡青團,也叫艾草餅

    Helen Helen

    艾草也叫艾蒿,是一種常見的中草藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕等功效 簡單易做,不用30分鐘已經可...

    糯米粉、粘米粉 (混合)、熱水、糖 可加減)、艾草粉、芝麻餡 (烘培店有現成的買來用)、

  • 海底椰雪耳百合無花果素湯

    YeungMa

    最近天氣較乾,皮膚容易失潤痕癢,喉嚨更出現乾癢口乾等徵狀,係時候要煲滋潤湯水。雪耳性平,具滋陰、...

    雪耳、粟米、紅蘿蔔、鮮百合、海底椰子片、栗子、無花果、腰果

  • 古早味蒸雞蛋糕

    Karen Ling

    沒有多餘的材料,純純的蛋香,口感稍紮實,懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火,也很適合小孩子吃。...

    全蛋、低粉、菜油、细砂糖

  • 台式油饭

    Meypoh Fong

    真真的台式油饭是用糯米做的~ 我这个是米来做,因为家里的老人家胃不好,所以我全用米来做 油饭...

    米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味:、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...

  • 西洋菜羅漢果紅蘿蔔陳鴨腎豬骨湯

    YeungMa

    此湯有化痰止咳潤喉,清燥潤肺,健脾清滯,養胃生津,清腸排毒之效。歡迎遊覽 "YeungMaKit...

    西洋菜、紅蘿蔔、羅漢果、豬骨、陳鴨腎、南北杏、水、蜜棗/無花果、鹽

  • 【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

    MrsPsKitchen

    傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

  • 【蒜香肉排】

    Ann Kok

    肉片經過醃製,煎的時候已經很入味,把煎好的肉片包上一片生菜,好好吃哦 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    肉眼【嫩滑的部分】、蒜蓉、黑椒粉、麻油、素食蠔油、鹽巴、黑醬油、配料、生菜

  • 蟲草花雲耳蒸雞

    Owenmama

    這道中式家常菜, 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成, 值得推介。

    新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼

  • 蘋果百合無花果粟米素湯

    YeungMa

    天氣開始轉涼,係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水,用蘋果煲湯,清甜又滋潤,很適合一家大小飲用...

    蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

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