鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油
好有薑味的炒菜芯 🤣🤣🤣
菜芯、薑汁、糖、薑、雞粉或鹽、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、麻油、生粉水
少入廚都冇問題,零失手的炒菜 。😁😁😁
皇帝菜、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、鹽、麻油、黃酒、生粉
這兩種食材都有獨特味道,拼合做出的餸菜,剛好中和苦同甜的味道,好人生的味道,究竟會是那種味道行先...
芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油
有時冇用晒黎煮,可能會有少量蔬菜存放,噤就黎一次清倉先 🤣🤣🤣
椰菜、白菜仔、椰菜花、薑、雞粉、糖、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、生粉水、麻油、黃酒、鹽
魚要煎得好,真係要有耐性冇得急 😁😁😁
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、麻油、生抽、糖、生粉
好簡單嘅炒菜 😁😁,絕對冇難度
生菜、腐乳、糖、辣椒碎、黃酒、薑、麻油、雞粉、生粉水
家常菜 - 炒白菜仔 😄😄
瘦肉、白菜仔、薑、糖、雞粉、生粉、黃酒、麻油、鹽、蒜頭、乾蔥
難得見到芥菜苗,真的好爽脆 😄😄😄
黑椒扎肉、芥菜苗、薑、蒜頭、乾蔥、雞粉或鹽、糖、生粉、麻油少許、黑椒碎
Ann Kok
教大家調製一種炸漿麵糊,不論雞肉,魚肉或是蔬菜。。只要沾上這麵糊下鍋油炸,就好變得酥酥脆脆。。 ...
蛋、中筋麵粉、咖哩粉、胡椒粉、木薯粉、雞精粉、鹽巴、食水
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