Lai Vivien
唔洗去到流浮山都食到有風味嘅「鹽焗奄仔蟹」
材料：奄仔蟹、乾蔥、薑片、粗鹽、五香粉、紹酒
快，靚，正！又一15分鐘就食得嘅餸。開party又得，一大班人食飯又得，唔洗下下煮，用焗爐又多個...
材料：青口（新鮮，急凍都可以）、煙肉、蛋黃醬、煉奶、糖
小朋友考試必備，家中快餐。有蔬菜，又有肉，有蛋。
材料：雞扒、薯仔、甘筍、蒲汁、生抽、糖、雞蛋
唔洗15分鐘就可以完成嘅餸，有營養，又好送飯，啲牛肉又淋又滑，快啲整嚟食啦～
材料：牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁
超惹味嘅一款菜式，有大排擋風味
材料：腩排、青椒、紅椒、蒜蓉、紅蔥頭、糖、豆豉、生抽、紹酒
上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜，其實一啲都唔難做，平時食又得，宴客又得，黃鱔又有補血作用，快啲睇...
材料：黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水
咕嚕雞球，送飯一流。五色蔬菜，健康又美味
材料：雞扒、洋蔥、青椒（燈籠椒）、紅椒（燈籠椒）、黃椒（燈籠椒）、蛋、罐頭菠蘿、糖、薑汁、生抽、...
看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單，又好食，喺屋企煮又經濟。
材料：急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉
師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸，呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯，冬天食又暖笠笠
材料：冬菇、雞扒（或雞脾起骨）、魚肚（或超市發好嘅炸魚肚）、（雞球）、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...
