總共8篇食譜
  • 沙律煙肉焗青口

    Lai Vivien

    快,靚,正!又一15分鐘就食得嘅餸。開party又得,一大班人食飯又得,唔洗下下煮,用焗爐又多個...

    材料:青口(新鮮,急凍都可以)、煙肉、蛋黃醬、煉奶、糖

  • 蒲汁雞皇煎蛋飯

    Lai Vivien

    小朋友考試必備,家中快餐。有蔬菜,又有肉,有蛋。

    材料:雞扒、薯仔、甘筍、蒲汁、生抽、糖、雞蛋

  • 鮮茄洋蔥滑牛

    Lai Vivien

    唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~

    材料:牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁

  • 豉椒排骨

    Lai Vivien

    超惹味嘅一款菜式,有大排擋風味

    材料:腩排、青椒、紅椒、蒜蓉、紅蔥頭、糖、豆豉、生抽、紹酒

  • 銀芽炒鱔糊

    Lai Vivien

    上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜,其實一啲都唔難做,平時食又得,宴客又得,黃鱔又有補血作用,快啲睇...

    材料:黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水

  • 咕嚕雞球

    Lai Vivien

    咕嚕雞球,送飯一流。五色蔬菜,健康又美味

    材料:雞扒、洋蔥、青椒(燈籠椒)、紅椒(燈籠椒)、黃椒(燈籠椒)、蛋、罐頭菠蘿、糖、薑汁、生抽、...

  • 粟米魚柳

    Lai Vivien

    看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單,又好食,喺屋企煮又經濟。

    材料:急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉

  • 冬菇魚肚蒸雞球(棉花雞)

    Lai Vivien

    師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸,呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯,冬天食又暖笠笠

    材料:冬菇、雞扒(或雞脾起骨)、魚肚(或超市發好嘅炸魚肚)、(雞球)、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...

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