鮮茄洋蔥滑牛 2019 年 01 月 09 日發佈 Lai Vivien 列印 14 83 6611 請稍等. 請稍等. 唔洗15分鐘就可以完成嘅餸，有營養，又好送飯，啲牛肉又淋又滑，快啲整嚟食啦～ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 牛肉 $35 蕃茄 一個 洋蔥 一個細 調味 茄汁 3至4湯匙 糖 3茶匙 鹽 半茶匙 水 半碗至大半碗 喼汁 少許 1先用生粉，生抽，糖放落手牛肉醃5分鐘（順次序），5分鐘後再落油（落多少少），用手攪勻。備用 2茄汁，糖，鹽，喼汁，水攪勻（份糧自行加減），備用 3油滾後轉細火炒洋蔥，炒至大半透 4落蕃茄炒至微軟，再落調味調，滾至蕃茄至您個人鍾意嘅熟度，就再落牛肉。牛肉只需散開，滾至熟透就完成。 5牛肉不需清洗，因清洗後會失去牛肉味
討論 暫時沒有留言。