後生仔
日本很多料理都會加入這種名叫天華的東西,例如御好燒及章魚燒。香脆可口的味道令料理昇華至另一層次。
水、醋、麵粉
MrsSat Cooking
新年仲意吃的好意頭食物,這個小食正合年年有余!金銀满屋!高蛋白質高鈣質, 密封保存保持香脆 。
銀魚乾、幼鹽或淮鹽(可不用)
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...
蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油
Tze Mo
班蘭糖水用來伴豆腐花吃,淡淡的香味,就是與众不同,是我至愛。 製作甜飲也很適宜,例如台式珍珠奶...
班蘭葉、黄沙糖、水
YeungMa
香濃順口的「南瓜湯」,主要材料係南瓜,而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進,口感綿...
南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉
快樂為食家庭
我個電飯煲好忙呀! 😆 一晚連續做了兩個朱古力海綿蛋糕,蛋糕切件帶回公司。同事們鍾意這個蛋糕好有...
雞蛋(每個雞蛋重60-65克)、鹽、全脂牛奶、油、中筋麵粉、糖粉、熱朱古力粉
黃美惠
這款紅油不止辣,而且香味撲鼻,只要一小匙就能瞬間提升食物的美味,做好一罐取用方便,讓你隨時享用香...
花椒、薑,蒜、香葉、八角、桂枝、朝天椒辣粉、花椒粉、五香粉、芝麻
住加菜
搬咗新屋,就緊係叫一大班朋友黎屋企玩啦! K先生S小姐今次用足十成功力煮咗個12人大餐~ 有...
蘆筍(幼d嘅品種)、巴馬火腿
戀戀家
為什麼要稱它為萬用蔥油呢? 因為它的應用蠻廣的,可以取來拌麵、拌飯、拌青菜、煮蔥油雞….等等。 ...
青蔥、植物油、薑、鹽
蘋果愛料理
高貴的烏魚子,簡單烹調最好吃。一般是拿來煎或烤,你有試過炒的嗎?這道可享用到烏魚子的多層次風味,...
烏魚子、杏鮑菇、蒜苗、辣椒、米酒、油
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