熱門食譜 食譜、做法 - 共53

  • 電飯煲焗蛋糕 影片

    懶人包太太

    MrsLazy這個電飯煲焗蛋糕版本,有【5大懶點】: 🧡不用焗爐 🧡不用墊牛油紙 🧡...

    蛋(室溫的)、低筋面粉、糖、沙拉油/ 菜油

  • Wasabi 蜜汁乾煎蝦碌 影片

    鐵朗

    食唔停口差啲連殼都食埋,唔太攻鼻嘅 wasabi 蝦碌,😘😘😘

    海蝦、wasabi、糖、蜜糖、瑞士雞汁、雞粉、生抽、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)...

  • 月餅奶黃餡料(簡易快速做法)

    AkingLung

    用電飯煲煮奶黃餡, 幾分鐘完成,唔使搓,只要撈勻已經好滑,非常方便!

    材料 (a)、雞蛋、砂糖、煉奶、椰漿 (coconut milk)、材料 (b)、低筋麵粉...

  • 【茄汁沾醬】

    Ann Kok

    這款5分鐘搞定的茄汁沾醬,微酸帶甜,用做炸肉沾醬實在美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    番茄醬、蒜蓉、食水、鹽巴、麻油、幼糖

  • 蒜蓉粉絲蒸扇貝

    Snowy Lala

    超鐘意食海鮮嘅我,扇貝聖子龍蝦等等,我都好鐘意食,而且方便快捷,調好個汁拿去蒸就得!絕無失手! ...

    扇貝、蒜蓉、蔥花、滾油、鹽、雞粉、生粉、葱花

  • 七味黃金鹹蛋炸魚皮 影片

    SamSamKitchen

    較早前... 星加坡小食<鹹蛋炸魚皮> 令到好多人趨之若鶩... 其實要自己整好容易... 價錢...

    鹹蛋、炸魚皮、七味粉、牛油、雞湯

  • 清蒸鱈魚

    豆豆

    鱈魚含豐富的EPA、DHA,可活化腦細胞;維他生素D,可幫助鈣質吸收,預防骨質疏鬆。 ----...

    鱈魚,蒜頭,水2小杯、米酒,蠔油、塩,醬油膏、香油,青蔥、辣椒,薑絲

  • 紅肉李糖醋五花肉-山姆叔叔

    John Yang

    運用手邊現有的蜜餞入菜,這次造訪的民宿只有五花肉,大家在家可用排骨肉或里肌肉,這是一道適合夏天開...

    五花肉、紅肉李蜜餞、蕃茄醬、酥炸粉、糖、鹽、水

  • 紫菜丁香年糕湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    台灣人過年必備佳餚年菜:芥菜(長年菜),象徵「長命百歲」;吃全雞,象徵「起家」: 「全家團圓」;...

    澎湖野生紫菜、澎湖野生丁香,澎湖年糕、蛋,榨菜、水、青蔥

  • 狗蝦炒蛋【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    澎湖野生狗蝦,學名為「鬚赤蝦」,漁期以夏秋之交最盛,售價節節攀升,味道濃郁的香氣、脆度、甜度,搭...

    狗蝦【澎湖野生水產】、蛋、青蔥、水、蒜頭、橄欖油【得意的一天】、塩

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