月餅奶黃餡料(簡易快速做法)
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1材料a倒入大碗內攪勻, 篩入材料b乾粉類,再攪勻過篩,倒入飯煲加入牛油
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2啟動*congee(煲粥)功能, 用木匙邊煮邊攪動,煮至麵糊變濃成麵團狀即可關掉電源, 用餘溫及木匙撈勻即成 (可隨即拌入預先壓碎的咸蛋黃)
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3裝入碗內, 放涼, 裝入密封盒放雪柜約3-4小時後即可用
TIPS
**電飯煲無congee(煲粥)功能, 用cook(煮飯)功能都可以**
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