總共99篇食譜
  • 七色紫薯湯圓

    conlysister

    係youtube有人講過。。用蒸方法去煮湯圓。。個色澤會靚啲。。實驗正明。。係靚啲。。

    材料:糯米粉、木薯粉、菜油、糖、滾水、天然色粉、現成紫薯餡

  • 糖果餃子

    conlysister

    Pastel de leite ninho..一個不知中文名字的甜點..為有同佢起個中文名..糖...

    材料:全脂奶粉、糙霜 / 糖粉、煉奶、天然色粉少許

  • 花開富貴千層年糕

    conlysister

    加啲花花...做出不一樣的千層年糕....

    材料:糯米粉、澄麵、椰漿、熱水、生油、椰糖、水、砂糖、水

  • 雜果啫喱奶凍

    conlysister

    除咗媽媽節有花收之外。。爸爸節點可以冇花收。。。祝父親節快樂。。

    材料:水、大白兔糖、牛奶、砂糖、魚膠粉、芒果、砂糖、魚膠粉

  • 芒果椰汁糕

    conlysister

    簡簡單單。。不加思索。。

    材料:椰汁糕做法:、芒果、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、牛奶、芒果、魚膠粉、糖、滖水

  • 400次朱古力

    conlysister

    呢期。。網上大紅400次咖啡。。 但對一個唔飲咖啡嘅人。。得個睇字。。 啱啱打完400次咖啡...

    材料:朱古力粉、糖、熱水、蛋糕乳化劑、鮮奶、煉奶

  • 啫喱慕士杯。。配芒果花冰

    conlysister

    疫境同行..安在家中..隨心而行..

    材料:任何味道啫喱粉、熱水、淡忌廉、芒果

  • 芝麻杏仁糊。。加湯圓。。

    conlysister

    小時候...因呀媽很忙..無時間煮糖水..唯一最簡單就時現成的...加水攪溶就食....黑是黑....

    材料:即沖芝麻糊、即沖杏仁糊、湯圓、滾水

  • 蜜桃椰果果凍

    conlysister

    用海藻果凍粉 做出來的果凍...口感介乎於大菜與魚膠粉之間..柔軟有彈性..透明度佳..最緊要係...

    材料:海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)、滾水、美國杏仁、水、海藻果凍粉、糖 (按個人喜好加減)...

  • 杞子桂花糕/椰汁桂花糕

    conlysister

    為藝術而偽術。。椰汁桂花糕。。配偽魚籽。。(偽魚籽用杞子整)

    材料:杞子、魚膠粉、糖(可以不加)、滾水、食用油(要用高身杯盛載)、魚膠粉、椰漿、煉奶、水、魚膠...

金牌廚師
  • 耆人做出耆怪廚房

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