總共83篇食譜
  • 蛋花大菜糕

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    好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...

    材料:乾大菜、冰糖、雞蛋、清水

  • 忌廉雜菜雞肉通粉

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    早兩日見到包櫻花通粉好靚, 忍唔住手買咗喇! 今日用黎整咗忌廉雜菜雞肉通粉, 小朋友見到好開心喔...

    材料:通心粉、雞脾肉、粟米、甘荀、西蘭花、淡忌廉、鹽、胡椒粉、油

  • 葡式蛋撻

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    突然下午茶想食葡撻,用急凍酥皮,自己係屋企整都冇難度,香噴噴、熱辣辣萄撻,焗十幾分鐘就可以出爐喇...

    材料:急凍酥皮、淡忌廉、鮮奶、砂糖、蛋黃、牛油溶液

  • 野莓朱古力慕斯

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    尋晚情人節既整咗呢個甜品俾老公食,佢大讚好味道! 慕絲質地軟滑,味道酸酸甜甜的,而餅底有香濃既朱...

    材料:淡忌廉、野莓鮮果醬、魚膠片、砂糖、朱古力曲奇、牛油、清水

  • 情人節朱古力

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    空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...

    材料:黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水

  • 四色蝴蝶酥

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    今年整咗4色蝴蝶酥,有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友,仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

    材料:急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

  • 鮮紫薯一口年糕

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    連日來努力試製,全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味,亦有加咗香芋紫色! 今次...

    材料:紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔

  • 黑毛豬臘味蘿蔔糕

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    好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

    材料:白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水)、黑毛豬甘...

  • 紫薯椰汁年糕

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    今年唔做傳統年糕, 加咗紫薯入去裡面, 顏色靚之餘又多了份香味! 愛吃紫薯既朋友可以試下喔!

    材料:糯米粉、澄麵粉、清水、椰奶、冰糖碎、紫薯粉、香芋粉、菜油、食用金粉/金箔

  • 薑汁撞奶

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    天氣凍凍地就想食呢個甜品, 材料好簡單十幾分鐘就食得!

    材料:牛奶、砂糖、薑汁

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