• 花生醬脆炸春卷結

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    花生醬除咗可以搽麵包... 仲可以整唔同款式嘅餸菜或者小食! 今次我用咗 JIF 粗粒花生醬同黑...

    材料:JIF 粗粒花生醬、急凍方形春卷皮、黑芝麻、白芝麻

  • 辣酒大蜆

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    好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋! 今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...

    材料:大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉

  • 五香洋蔥燒肉

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    淨係加洋蔥去炒燒肉已經好好味... 再加埋五香粉味道、香氣即時提升!

    材料:燒肉、洋蔥、鹽、糖、五香粉、老抽

  • 蝦醬豬肉福袋

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    油揚本身冇乜味... 裝咗蝦醬豬肉入去... 就變得好好味! 福袋外型實在太cute... 簡直...

    材料:油揚、免治豬肉($10)、蝦醬、糖、韭菜

  • 山楂洛神花茶

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    洛神花功效多多... 可以抗氧化、降膽固醇、降血脂、護肝、防癌... 配合山楂消滯效果更佳! ...

    材料:洛神花乾、山楂乾、陳皮、甘草、烏梅、水、冰糖/蜜糖(可省)

  • 粟米冬菇雞粒有味飯

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    有味飯絕對係繁忙煮婦嘅殺手鐧!🤣 唔駛花巧... 都可以食到好滿足㗎!😬

    材料:雞全腿、冬菇、粟米、米、雞汁、煲仔飯豉油

  • 芝腸釀卷

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    臨急臨忙要準備小食... 梗係要快靚正啦!😬

    材料:迷你獅子狗卷(竹輪卷)、芝士腸、甜豉油

  • 墨滑釀卷

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    另一款簡易小食... 話咁快就做好... 平時都可以比小朋友幫手... 幾好嘅親子活動!

    材料:迷你獅子狗卷(竹輪卷)、墨魚滑、海苔粉、甜豉油

  • 雙麻涼拌腰花

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    熱辣辣嘅天氣... 識食梗係要咁食! P.S.: 雙麻=麻油+麻辣

    材料:豬腰、薑、麻辣鮮露、指天椒(切粒)、糖、青瓜(切絲)、麻油

  • 冬陰功炒蟹

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    結合冬陰功嘅酸同辣... 炒出嚟嘅蟹滋味非常... 絕對係吮指回味!

    材料:蟹、冬陰功醬、魚露、糖、青檸汁、水

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