對抗寒流｜感冒初起必飲｜檸檬紫蘇茶
最近啲天氣真係話變就變，寒流話嚟就嚟，身邊好多人都作感冒呀。尤其係感冒初起、喉嚨乾乾哋、個鼻有啲塞嘅時候，真係好需要一杯暖笠笠、又可以即刻提升抵抗力嘅茶飲。所以我今日就教大家整一款超簡單但超有效嘅——檸檬紫蘇茶！
紫蘇：散寒解表、理氣寬中、暖身防風
陳皮：疏氣化痰、暖胃止咳
檸檬：抗氧化、提升免疫力、化油解膩、醒胃解滯
紫蘇：散寒解表、理氣寬中、暖身防風
陳皮：疏氣化痰、暖胃止咳
檸檬：抗氧化、提升免疫力、化油解膩、醒胃解滯
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1紫蘇洗淨，摘出葉片，莖撕碎 -
2陳皮浸軟刮囊 -
3紫蘇葉、紫蘇莖與陳皮、水一起煮沸後轉小火煮15 分鐘 -
4捞起紫蘇葉及陳皮 -
5加入檸檬汁加入攪拌，此時紫蘇茶會因酸性變色成桃紅色 -
6按自己口味加冰糖煮至溶解 -
7熄火可以熱飲或冷藏後飲用，如覺得味道太濃可酌量加水稀釋
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