一口雪花酥 2018 年 06 月 03 日發佈 BsKitchen 列印 24 79 17363 請稍等. 請稍等. 呢個「雪花酥」真係好鬆化, 甜度又剛好, 做法簡單,家人朋友都好鍾意食, 下次一定要整多d先得 食譜影片 查看影片詳情 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 棉花糖 150g 加拿餅 150g 全脂奶粉 45g 牛油 55g 杏仁 30g 南瓜籽 25g 紅莓乾 25g 1先將杏仁放入焗爐, 以180度焗10-15分鐘 2把餅乾略為揻細塊 3將牛油倒入鑊, 以細火煮溶, 跟住加入棉花糖慢慢煮至全部溶化, 再倒入奶粉攪拌均勻, 熄火 4然後倒入餅乾、杏仁、南瓜籽、紅莓乾攪拌好 5倒出來放涼定型, 放入雪櫃約15-20分鐘 6取出後切細件 7灑上糖霜便可享用
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