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牛肝菌藜麥水波蛋意粉
藜麥除咗加入飯同沙律, 加入意粉都好味! 今日冇加肉落去煮, 用牛肝菌再放上水波蛋同芝士.......
材料:牛肝菌、洋蔥、意粉、淡忌廉、藜麥、雞蛋、醋、鹽、橄欖油、黑胡椒、蕃茜碎、芝士碎
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牛肝菌松露帶子意大利飯
義大利飯 (Risotto) 又稱「義大利燉飯或燴飯」,起源於盛產稻米的北部義大利,是米蘭地方很...
材料:意大利米 Arborio rice、急凍帶子、雞湯、白酒、牛肝菌、牛肝菌水、牛油、橄欖油、...
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燒春雞 【百得利健康油你話事】
「春雞」是指 4 至 6 周左右,一磅半以下的小雞。春雞由於體型小,骨架軟,且肉質細嫩鮮美,因此...
材料:春雞、檸檬、蒜頭、甘荀、紫洋蔥、薯仔、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油