總共40篇食譜
  • 一口雪花酥

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    呢個「雪花酥」真係好鬆化, 甜度又剛好, 做法簡單,家人朋友都好鍾意食, 下次一定要整多d先得

    材料:棉花糖、加拿餅、全脂奶粉、牛油、杏仁、南瓜籽、紅莓乾

  • 蜂蜜蘆薈爽

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    經過路邊檔見到阿姨自家種既蘆薈好新鮮, 蘆薈肉帶潺同青澀味, 好少人買黎煮....咁用黎浸蜂蜜蘆...

    材料:新鮮蘆薈、蜂蜜、溫水

  • 杏仁酥條

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    剛試做咗「杏仁酥條」味道口感都不錯, 今年新年就整呢個送俾朋友啦! 要訂定d包裝材料先得.......

    材料:急凍酥皮、杏仁片、蛋白、糖霜、檸檬汁、蜜糖、熟水

  • 桑寄生紅蓮桂圓蛋糖水

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    媽咪俾咗兩包桑寄生我, 話對女性好叫我一定要煲黎飮, 仲要加紅蓮子唔用白蓮子, 佢話紅蓮子補血功...

    材料:桑寄生、紅棗、桂圓肉、紅蓮子、片糖、清水、雞蛋

  • 意大利咖啡百利酒雪糕

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    夏天最愛食雪糕, 自家製口味 Starbucks Italian Coffee x Bailey...

    材料:淡忌廉、Baileys 咖啡酒、煉奶、無糖咖啡粉

  • 蛋花大菜糕

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    好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...

    材料:乾大菜、冰糖、雞蛋、清水

  • 葡式蛋撻

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    突然下午茶想食葡撻,用急凍酥皮,自己係屋企整都冇難度,香噴噴、熱辣辣萄撻,焗十幾分鐘就可以出爐喇...

    材料:急凍酥皮、淡忌廉、鮮奶、砂糖、蛋黃、牛油溶液

  • 野莓朱古力慕斯

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    尋晚情人節既整咗呢個甜品俾老公食,佢大讚好味道! 慕絲質地軟滑,味道酸酸甜甜的,而餅底有香濃既朱...

    材料:淡忌廉、野莓鮮果醬、魚膠片、砂糖、朱古力曲奇、牛油、清水

  • 情人節朱古力

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    空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...

    材料:黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水

  • 四色蝴蝶酥

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    今年整咗4色蝴蝶酥,有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友,仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

    材料:急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

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金牌廚師

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