總共33篇食譜
  • 野莓朱古力慕斯

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    尋晚情人節既整咗呢個甜品俾老公食,佢大讚好味道! 慕絲質地軟滑,味道酸酸甜甜的,而餅底有香濃既朱...

    材料:淡忌廉、野莓鮮果醬、魚膠片、砂糖、朱古力曲奇、牛油、清水

  • 情人節朱古力

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    空運到港既印花紙好靚喔! 用黎整朱古力俾愛人就至啱喇! 簡單易做,1分鐘就學會了,老公都做咗幾個...

    材料:黑朱古力(免調溫)、白朱古力(免調溫)、朱古力印花紙、清水

  • 四色蝴蝶酥

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    今年整咗4色蝴蝶酥,有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友,仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

    材料:急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

  • 鮮紫薯一口年糕

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    連日來努力試製,全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味,亦有加咗香芋紫色! 今次...

    材料:紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔

  • 薑汁撞奶

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    天氣凍凍地就想食呢個甜品, 材料好簡單十幾分鐘就食得!

    材料:牛奶、砂糖、薑汁

  • 火焰雪山

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    每年聖誕都會應下節整呢個甜品,今晚老公仲有踴躍話要幫手,兩個人一齊整一齊食,感覺特別sweet喔...

    材料:蛋白、雪糕、砂糖、檸檬汁、雪芳蛋糕、生果、Rum酒

  • 紫薯紅豆湯圓

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    冬至一家團圓梗係要食下湯圓啦! 晚飯後可以一齊搓下湯圓黎食,食完甜甜蜜蜜! 開開心心!

    材料:紫蕃薯、糯米粉、紅豆蓉、菜油、薑、片糖、清水

  • 紅棗桂圓燉桃膠

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    又到滋潤養顔時間,今日整咗「紅棗桂圓燉桃膠」加埋蓮子同百合,飲完成個人潤番曬! 桃膠又名桃脂是薔...

    材料:桃膠、紅棗、桂圓肉、蓮子、百合、冰糖、熱水

  • 紫薯紅豆糯米糍

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    外表顏色好靚,近期大熱甜點,其實自己係屋企做都好簡單,大家一齊黎試下啦!

    材料:糯米粉、粘米粉、砂糖、椰奶、清水、菜油、紅豆蓉、紫薯粉

  • 黑白芝麻卷

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    芝麻卷是1970年代至1980年代中香港的酒樓常見的甜點之一,但現時已經很少見到。芝麻卷,是香港...

    材料:黑芝麻、白芝麻、粘米粉、馬碲粉、砂糖、開水、菜油

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