總共40篇食譜
  • 紅豆蓉西米焗布甸

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    近排常懷念以前的食物味道,好多菜式、點心、甜品宜家的酒樓比較少有了,不過在家自己動手做都唔難啊!...

    材料:西米、清水、鮮奶、砂糖、牛油溶液、即食紅豆蓉、雞蛋、吉士粉、鷹粟粉、清水

  • 紅莓芝士酥餅

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    雪櫃仲有D酥皮同忌廉芝士剩,今日整咗「紅莓芝士酥餅」黎做下午茶,酥脆外皮加上軟滑既芝士,唔覺意就...

    材料:急凍酥皮、忌廉芝士、砂糖、雲尼拿油、紅莓、牛油溶液、蜜糖水

  • 鮮果乳酪雪條

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    簡單易做既鮮果乳酪雪條,食咗唔怕肥,健康又美味! 食完即刻透心涼.....

    材料:藍莓/蘋果乳酪、士多啤梨、奇異果、藍莓

  • 芋圓南瓜西米露

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    突然想食芋圓又想食西米露,咁就試下將佢地加埋一齊啦! 香滑既南瓜露,加上煙靱既芋圓同西米,好正喔...

    材料:蕃薯、木薯粉、太白粉、砂糖、清水、南瓜、西米、砂糖、椰漿、淡奶

  • 脆皮野莓雪糕月餅

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    下個月就係中秋,今年試整體呢款雪糕月餅,外面係朱古力脆皮,裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...

    材料:白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬

  • 蜜桃寒天果凍

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    呢款桃味寒天粉不錯啊! 加埋山梨桃肉落去, 連唔食桃既老公都話好fresh 好味道! 做法好簡單...

    材料:蜜桃、桃味寒天粉、熱水

  • 桂花糕

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    天氣熱最啱食「桂花糕」味道清香又唔膩, 今次唔用魚膠改用蒟蒻黎做, 食落去口感更加水嫰清涼。 ...

    材料:乾桂花、砂糖、蒟蒻粉、熱水、杞子

  • 香桃布甸

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    近來日本山梨縣蜜桃當造, 又香又甜又多汁, 成盒就咁食好似有d寡, 今次用黎整下甜品都不錯啊!

    材料:蜜桃、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、開水

  • 芒果布甸

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    呢排芒果又平又甜, 至啱買黎做甜品, 今次整好多人都喜歡既 「芒果布甸」

    材料:芒果、牛奶、淡忌廉、砂糖、魚膠片、熟水

  • 懷舊白糖糕

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    白糖糕又稱倫教糕(亦作倫滘糕)是中國廣東珠江三角洲使用白米及白糖製成的傳統小吃。始創於明朝時順德...

    材料:粘米粉、砂糖、清水、泡打粉、酵母、菜油、開水

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