總共40篇食譜
  • 芒果班戟

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    近排呂宋芒又平又靚, 今日用來整班㦸, 皮夠薄加上厚切芒果再加軟滑既忌廉,實在太美味喇!

    材料:芒果、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、淡忌廉、菜油

  • 咖啡朱古力軟心糯米糍

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    糯米糍(又寫作糯米餈),也叫糯米糰,是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

    材料:糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉

  • 野莓雪葩

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    雪葩(Sorbet)是西式甜品的一種,口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕...

    材料:士多啤梨、藍莓、黑莓、開水、蜜糖、魚膠片、開水

  • 芒果鴛鴦糯米飯

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    近來芒果當造, 今日整個泰式芒果糯米飯, 黑白糯米煙韌, 少少咸甜既椰漿, 加入糯米飯中, 特別...

    材料:芒果、椰漿、白糯米、黑糯米、砂糖、鹽

  • 士多啤梨法式薄餅 【百得利健康油你話事】

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    Crepe 法國薄餅或法國蛋餅,是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食,...

    材料:雞蛋、麵粉、牛奶、牛油、砂糖、鹽、雲尼拿香油、橄欖油、朱古力粒、士多啤梨、鮮忌廉、溫水

  • 蝴蝶酥餅

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    蝴蝶酥(Palmier)是一款流行於德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點...

    材料:急凍酥皮、砂糖、黑/白芝麻、牛油溶液、蜜糖

  • 玫瑰水晶球

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    母親節就到, 媽咪話d花貴叫我地今年唔駛送花, 咁我整呢個花俾愛吃甜品既媽咪啦!睇得又食得,簡單...

    材料:蒟蒻粉、砂糖、熱水、士多啤梨

  • 櫻花水信玄餅

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    「信玄餅 しんげんもち」係山梨縣的傳統小食,包裹著黃豆粉的糯米麻糬,再配黑蜜糖淋上來吃。後來某間...

    材料:蒟蒻粉、砂糖、熱水、櫻花漬

  • 紫薯牛奶布丁

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    早兩日用剩少少淡忌廉、紫薯同金箔,咁啱屋企有盒3.7牛奶,咁就簡單整個布丁, 加咗紫薯粉味道更香...

    材料:牛奶、淡忌廉、紫薯粉、砂糖、魚膠片、清水、食用金箔

  • 道明寺櫻餅

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    道明寺櫻餅(どうみょうじ)關西風的道明寺櫻餅,以糯米蒸熟後乾燥壓碎的道明寺粉(道明寺糒 / どう...

    材料:道明寺粉、熱水、砂糖、櫻葉、紅豆蓉、菜油

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