分類

分類

讃好收藏

芒果班戟

BsKitchen

近排呂宋芒又平又靚, 今日用來整班㦸, 皮夠薄加上厚切芒果再加軟滑既忌廉，實在太美味喇!

材料：芒果、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、淡忌廉、菜油
讃好收藏

咖啡朱古力軟心糯米糍

BsKitchen

糯米糍（又寫作糯米餈），也叫糯米糰，是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

材料：糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉
讃好收藏

野莓雪葩

BsKitchen

雪葩（Sorbet）是西式甜品的一種，口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕...

材料：士多啤梨、藍莓、黑莓、開水、蜜糖、魚膠片、開水
讃好收藏

芒果鴛鴦糯米飯

BsKitchen

近來芒果當造, 今日整個泰式芒果糯米飯, 黑白糯米煙韌, 少少咸甜既椰漿, 加入糯米飯中, 特別...

材料：芒果、椰漿、白糯米、黑糯米、砂糖、鹽
讃好收藏

士多啤梨法式薄餅【百得利健康油你話事】

BsKitchen

Crepe 法國薄餅或法國蛋餅，是一種比薄烤餅更薄、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食，...

材料：雞蛋、麵粉、牛奶、牛油、砂糖、鹽、雲尼拿香油、橄欖油、朱古力粒、士多啤梨、鮮忌廉、溫水
讃好收藏

蝴蝶酥餅

BsKitchen

蝴蝶酥（Palmier）是一款流行於德國、西班牙、法國、意大利、葡萄牙和猶太人之間的經典西式甜點...

材料：急凍酥皮、砂糖、黑/白芝麻、牛油溶液、蜜糖
讃好收藏

玫瑰水晶球

BsKitchen

母親節就到, 媽咪話d花貴叫我地今年唔駛送花, 咁我整呢個花俾愛吃甜品既媽咪啦！睇得又食得，簡單...

材料：蒟蒻粉、砂糖、熱水、士多啤梨
讃好收藏

櫻花水信玄餅

BsKitchen

「信玄餅しんげんもち」係山梨縣的傳統小食，包裹著黃豆粉的糯米麻糬，再配黑蜜糖淋上來吃。後來某間...

材料：蒟蒻粉、砂糖、熱水、櫻花漬
讃好收藏

紫薯牛奶布丁

BsKitchen

早兩日用剩少少淡忌廉、紫薯同金箔，咁啱屋企有盒3.7牛奶，咁就簡單整個布丁，加咗紫薯粉味道更香...

材料：牛奶、淡忌廉、紫薯粉、砂糖、魚膠片、清水、食用金箔
讃好收藏

道明寺櫻餅

BsKitchen

道明寺櫻餅（どうみょうじ）關西風的道明寺櫻餅，以糯米蒸熟後乾燥壓碎的道明寺粉（道明寺糒 / どう...

材料：道明寺粉、熱水、砂糖、櫻葉、紅豆蓉、菜油

BsKitchen

金牌廚師

BsKitchen 的粉絲 (181)

BsKitchen 的關注 (3)