蜂蜜蘆薈爽
經過路邊檔見到阿姨自家種既蘆薈好新鮮, 蘆薈肉帶潺同青澀味, 好少人買黎煮....咁用黎浸蜂蜜蘆薈爽,大人小朋友都喜歡食啦! 浸好可加入水果或飲品到一齊食; 整完d皮留番可以用黎敷手同面添. 蘆薈有美白、清理腸道、增強免疫力; 外用更有殺菌、止癢止痛之功效喔!
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1先把玻璃樽以熱滾水消毒，抹乾後放涼備用 -
2將新鮮蘆薈洗淨，切去兩邊刺針 -
3跟住去皮切件 -
4用鍋加入清水煮滾後，倒入蘆薈煮約30秒，然後撈起放涼 -
5把蘆薈切細粒 -
6蜂蜜以溫水調勻 -
7將蘆薈粒和蜜糖水倒入玻璃樽內蓋好 -
8放入雪櫃儲存，浸泡約4-5日便可享用。
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