總共7篇食譜
  • 簡易版花雕醉雞翼

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    材料:雞翼、薑片、雞粉、冰水、杞子、話梅、香糟露、陳年花雕、清雞湯、雞汁

  • 簡易甜品 - 醉八仙過海

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    材料:即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒

  • 芥末金菇菠菜拌海參絲

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    材料:金菇、菠菜、急凍海參、日本青芥辣、日本醬油、麻油、白芝麻

  • 簡易版醉辣鴨腎拌象拔蚌

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    材料:急凍鴨腎、急凍象拔蚌、杞子、華園甜話梅、新鮮紫天椒、花鵰、清雞湯、雞汁、香糟露

  • 超簡易醬油帆立貝拌界花魷魚

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    材料:急凍界花魷魚、急凍帆立貝、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

  • 超簡易涼菜 - 涼拌黑木耳

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    材料:黑木耳、辣椒醬、蒜蓉醬、薑片、萬字醬油、白醋、白砂糖、幼鹽、麻油

  • 超簡易日式醬油蛋

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    材料:雞蛋、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁

新晉廚師
  • 我不是什麼很有經驗的廚師, 很多時候煮食都是看看別人的食譜和自己改改, 不停嘗試、改良, 也沒有什麼驚天動地的新菜色, 部落中所記載的都是的平常煮食的分享, 以簡單的家常菜為主, 希望剛學廚的初哥可以跟我一樣容易上手。希望你們會喜歡我的食譜, 多瀏覽、多收藏、多點讚!! 謝謝支持, 有你們的支持我也會更有動力的作更多的菜跟大家分享, 謝謝!!