YummyMammy
小朋友至愛的下午茶 大家可按喜好配上不同材料, 如黑椒雞肉也不錯。
材料:雞蛋、牛油果、鱈場蟹柳、芝士、黑胡椒、牛油
開胃前菜之選, 白醋、jalapeno & 西班牙香辣橄欖的新鮮配搭
材料:木耳、墨西哥辣椒jalapeno、西班牙香辣橄欖、洋蔥、白醋、鹽、糖、日本醬油、麻油
家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選
材料:帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油
惹味可口, 簡單易整, 派對小食之選。
材料:豆卜、蒜蓉、蒜鹽
開胃前菜之選, 意大利黑醋與傳統白醋的黑白搭配
材料:木耳絲、意大利黑醋、白醋、蒜蓉、麻油、辣椒油、冰水和冰
下飯菜式,中西式香料配美國 prime grade 牛小排,頂級絕配,多汁美味可口。
材料:牛小排、玫瑰岩鹽、黑椒或四季胡椒、百里香、迷迭香、歐芹、羅勒
【派對小食之選】 可配搭不同醬料, 如沙律醬或泰式甜酸辣醬,不同食法更好味。
材料:魚柳、大薯仔、雞蛋、黑胡椒、歐芹碎、幼鹽、蔥、芫茜
鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜
材料:雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片
今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...
材料:雞翼、薑片、雞粉、冰水、杞子、話梅、香糟露、陳年花雕、清雞湯、雞汁
今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...
材料:即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒