黑白醋蒜白木耳
-
1將黑木耳絲洗淨, 浸泡至散開。
-
2燒一煲滾水, 放入黑木耳絲, 煮熟。
-
3黑木耳絲過冷水令其爽口。
-
4撈起, 乾水後放入調料調拌勻, 放雪櫃一晚即可。食前再拌勻。
TIPS
我都唔記得半包木耳絲係幾多, 不過木耳一發起就好多, 所以用好少就夠, 我今次係用價真棧34蚊包嗰隻, 3份1包至半包已經可以整一大煲, 足夠廿人食用
討論 暫時沒有留言。