Karen Ling
梅子燜排骨,開胃又好吃!!
排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒
海馬媽媽
印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^
南瓜、印度椰子、紅蘿蔔、粟米、栗子、小元貝、瘦肉
LoveKellyKitchen
雪梨乾烘後潤而不寒,加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴!喉嚨乾想滋潤一下可以煲...
雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水
YeungMa
栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...
鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽
Ccooking
天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...
雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...
Shi Vian
哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!!
金沙骨 -、蜜糖 -、生抽 -、蠔油 -、玫瑰露 -、糖 -、粟粉 -、蒜蓉 -
Harumaki
想要滑蛋炒得夠滑蛋,必要條件係水和粟粉(比例1:1),加入蛋清拌勻,成件事已經唔同曬啦~
新鮮牛柳、雞蛋
廚娘的365日
每次入元朗,都會想到B粉,特別是他的B仔雞翼尖,它那勁蒜、勁辣味,滲透落每隻雞翼尖,令我欲罷不能...
雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯
韓國年糕媽愛煮菜
健康食譜~茄子焗諗後挖出茄子肉和其他雜菜一起炒香再加埋芝士和麵包糠一起焗至金黃,健康又美味~
茄子、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、蒜蓉、車厘茄、青椒、Sun dried tomato p...
Missta愛。下廚
我十分喜愛食肉燥飯,這個大碗飯真是一食就停不了,超下飯的,少少的肉燥飯便可以食掉一大碗飯,而在煮...
免治豬肉、蒜頭、乾蔥頭、生抽、老抽、冰糖、紹興酒、五香粉、水、油炸豆腐、雞蛋、青雪菜
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