黃金煎堆 【賀年小吃】
2016 年 02 月 02 日發佈 MrsPsKitchen
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農曆新年就快到,要預備一些大人小朋友都鍾意的小食,快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,充滿芝麻香,內裡可加入紅豆蓉,蓮蓉等餡料,可口又美味!煎堆碌碌,金銀滿屋!
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TIPS
*這個食譜可做約20個小煎堆
**不加餡料亦可,也可加黑芝麻
***炸煎堆時,要經常輕壓粉糰,令空氣進入,煎堆就更容易漲大
**不加餡料亦可,也可加黑芝麻
***炸煎堆時,要經常輕壓粉糰,令空氣進入,煎堆就更容易漲大
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