總共33篇食譜
  • 超鬆軟甜甜圈(可氣炸,油炸)

    Karen Ling

    甜甜圈(可氣炸或油炸) 昨天做了個只需中筋麵粉(最近高筋麵粉買不到😅),不用泡打粉,可氣炸或油...

    材料:中筋麵粉

  • 蘑菇麵包(巧克力卡士達醬)

    Karen Ling

    焗蘑菇麵包(附巧克力卡士達醬做法) 不知道像不像蘑菇😂。。反正我第一次做。這個是焗的麵包,不是...

    材料:高筋麵粉

  • 鲜虾冬菇烧卖

    Karen Ling

    虾富含丰富的营养,新鲜的虾口感更好,做成什么菜肴都很好吃。鲜虾烧卖,主料是虾,五花肉碎等,味道...

    材料:猪肉碎、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油、云吞皮、薑泥

  • 蓬鬆的鬆餅

    Karen Ling

    非常蓬鬆的鬆餅,鬆餅裡頭鬆軟但是口感偏有彈性還有Q軟,嚼一嚼還充滿了雞蛋和麵粉的香氣!想知道我的...

    材料:自發粉、糖、鹽、牛奶、鷄蛋、粟米油

  • 朱古力窩夫饼

    Karen Ling

    这朱古力窩夫饼使用的是发酵法,头一天做好面糊,第二天早晨起床现做现吃。做好的面糊可在冰箱内冷藏1...

    材料:鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、低粉、朱古力粉、牛油

  • 輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

    Karen Ling

    這個用中筋麵粉(All-purpose flour)做的輕燕麥麵包,是在allrecipes.c...

    材料:水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油

  • 香橙窩夫

    Karen Ling

    加入橙皮的窩夫味覺清新,健康又好吃,簡單快捷!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    材料:麵粉、玉米澱粉 (cornstarch)、發酵粉(baking powder)、鹽、糖、蛋...

  • 鲜奶油吐司

    Karen Ling

    鲜奶油吐司 外觀看像一般的吐司,但吃起來卻綿密Q軟,細細品嘗會吃出濃濃的奶味搭配著麥香味,味道單...

    材料:牛奶~120g、水~107g、鲜奶油(whipping cream)~55g、高筋面粉~2...

  • 蒜香牛油面包干

    Karen Ling

    剩余面包的好去处,咸香脆口的蒜香牛油面包干! 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook...

    材料:融化有鹽牛油、蒜香粉garlic powder)、香料(( parsley)、隔夜法國面包

  • 麵包機食譜;奶香牛油麥包

    Karen Ling

    麥包的營養價值有不少,有助促進碳水化合物和蛋白質的新陳代謝,令身體從食物中獲得能量,同時可維持神...

    材料:牛奶、蛋液(打散)、牛油 /奶油(軟化)、高筋面粉、全麥麵粉、盐、细砂糖、酵母

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