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金凤凰(卤鸡)
卤鸡有很多种卤法,我比较喜欢这种简单的卤法~ 鸡肉不但很入味又不材,口感就像白切鸡那样哦~
材料:卤包、桂皮、八角、葱花、黑蒜头、香菇、调味料:(大概)、酱油头 、蚝油、冰糖、天然蘑菇精、...
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台式油饭
真真的台式油饭是用糯米做的~ 我这个是米来做,因为家里的老人家胃不好,所以我全用米来做 油饭...
材料:米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味:、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...
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鲍鱼汁卤猪脚
之前买了一支鲍鱼汁都不知道可以拿来煮些什么,就试下上网找找~ 给我找到原来鲍鱼汁可以拿来卤东西...
材料:猪脚、香茹 “大”、姜、大蒜、辣椒干、红腐乳、冰糖、天然蘑菇味精、鲍鱼汁、黑酱油