總共315篇食譜
  • 日式溏心蛋

    Karen Ling

    簡易日式溏心蛋做法,怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...

    材料:鸡蛋

  • 台式氣炸大雞排

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...

    材料:雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • 香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣)

    Karen Ling

    今天煎了越式香茅豬扒,好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑,除了剁松,還要多加一樣...

    材料:豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

  • 黑糖馬拉糕

    Karen Ling

    黑糖馬拉糕,不用打發,無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...

    材料:雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...

  • 氣炸腐乳炸雞腿

    Karen Ling

    今天做個簡單好吃的氣炸腐乳雞腿,咸香入味,香脆可口!氣炸的也能香噴噴,又香脆!最重要少油又簡單,...

    材料:大雞腿、腐乳、胡椒粉、生抽、麻油、番薯粉

  • 港式氣炸雞腿

    Karen Ling

    今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿,入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸,會更好吃。。哈哈..想知道我更多食...

    材料:大鷄腿、洋葱、蒜頭、鹽、胡椒粉、五香粉、美極醬油、鷄蛋、麵粉、粟米粉、西芹

  • 南瓜紅豆餅

    Karen Ling

    南瓜紅豆餅,外帶點酥脆內軟糯,配上甜而不膩的紅豆餡,真是太好吃了。感覺很多女生都喜歡吃糯糯的東西...

    材料:約8個南瓜紅豆餅、南瓜 Pumpkin、糯米粉 Glutinous flour、糖 Sug...

  • Mini Pancake 迷你鬆餅

    Karen Ling

    迷你鬆餅,一口一個好過癮,做給小孩子吃很方便。想知道我更多食譜可以免費訂閱https://www...

    材料:普通麵粉 All purpose flour、Baking soda 蘇打粉、Baki...

  • 自制炸薯餅(可氣炸)

    Karen Ling

    今天做了炸薯餅,真是超脆,孩子們都說比麥當勞還好吃不過他們說油炸的有點油,然後我就拿來氣炸,估不...

    材料:薯仔、蒜粉、鹽、黑胡椒粉

  • 只需三種材料的蛋糕

    Karen Ling

    不用打發,不用蛋,麵粉,烤箱,可可粉也能做到的蛋糕。蛋糕濃厚和帶點濕潤冷藏後才好吃。想知道我更多...

    材料:餅乾、牛奶、泡打粉

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