總共361篇食譜
  • 仿真粟米芒果慕斯

    Karen Ling

    仿真粟米芒果慕斯,有沒有很像?哈哈😄 想知道我更多食譜可以訂閱https://www.yout...

    材料:Mango puree 芒果蓉、Sugar 糖、Milk 牛奶、Gelatin吉利丁粉/...

  • 越式炸春卷

    Karen Ling

    越式炸春卷,用米紙炸的特別很香脆又好吃!越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...

    材料:胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙

  • 免烤椰糖叉燒

    Karen Ling

    不要烤的叉燒,多汁又滋味。 想知道我更多免費影片食譜記得Like 我的Facebook page...

    材料:夾心豬肉(梅花肉)、清水、椰糖

  • 香酥煎豬扒

    Karen Ling

    香酥煎豬扒,又嫩又滑,金黃香酥。想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube....

    材料:Pork Chops 豬扒、Cooking wine 料酒、Corn starch m...

  • 椰汁千層馬蹄糕

    Karen Ling

    椰汁千層馬蹄糕,好Q彈軟滑,放入雪櫃冷過之後仲正! 想知道我更多食譜可以訂閱https://ww...

    材料:馬蹄粉、黃糖、黑糖、水、椰漿 Coconut milk、水 Water、馬蹄粉 Wat...

  • 日式芝士蛋糕(附簡易鏡面果膠做法)

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次,这次只用粟粉(玉米淀粉) 做出來的蛋糕清爽,却不过于清淡;绵软,却不过于湿...

    材料:奶油奶酪. Cream cheese、无盐牛油. unsalted butter、淡奶油....

  • 日式溏心蛋

    Karen Ling

    簡易日式溏心蛋做法,怎樣容易地剝出完整平滑的雞蛋。想知道我更多食譜可以訂閱https://www...

    材料:鸡蛋

  • 台式氣炸大雞排

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...

    材料:雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • 香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣)

    Karen Ling

    今天煎了越式香茅豬扒,好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑,除了剁松,還要多加一樣...

    材料:豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

  • 黑糖馬拉糕

    Karen Ling

    黑糖馬拉糕,不用打發,無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...

    材料:雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...

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