免烤椰糖叉燒
2020 年 07 月 25 日發佈 Karen Ling
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1用鋼碗把花肉加入醃料一起均勻醃製,用叉子刺花肉,更加入味,醃製4小時以上備用。
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2小鍋煮滾500毫升清水,加入椰糖和醃好的花肉和醬汁,中小火煮,至30-45分鐘,醬汁濃稠。完整食譜和材料請看影片。
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3把花肉拿起來,用平底鍋稍微煎至兩面微微焦,待涼切片,醬汁煮滾,淋上即可服用
TIPS
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