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10款免烤口味豐富的甜品慕斯蛋糕!讓你美味輕鬆享!

10款免烤口味豐富的甜品慕斯蛋糕!讓你美味輕鬆享!
Cook1Cook 於 8 年前
美味的慕斯蛋糕,做法簡單,還可以利用不同的水果或者果醬製作出不一樣的口味和驚喜,使其外觀、色澤,構造變化豐富,而且其口感介乎冰淇淋與布丁之間,入口即化,讓人回味不窮!
還有製作慕斯蛋糕,對於不擅長裱花的人來說是非常不錯的選擇哦!重點是以下這10款慕斯蛋糕是無需焗爐的,讓沒有焗爐的甜品愛好者填補了一大空缺。
所以趕緊動動手試試看吧,小編相信,只要你用心,那麼做出來的慕斯就是最美的啦!

巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]

巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]
看食譜

這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣!底層有薄薄的海綿蛋糕,然後有草莓果肉的慕斯,再有香濃巧克力慕斯,最上層有鏡面巧克力。雖然看似很複雜,但做慕斯其實非常簡單,只要有耐性,慢慢做便會成功,快試試囉! 

巧克力豆腐慕斯[天然减肥圣品]

巧克力豆腐慕斯[天然减肥圣品]
看食譜

做一道5分钟养生又能减肥的巧克力豆腐慕斯简单易学~冰凉顺滑口感,带着浓郁香醇可可粉,已引起我无限的胃口! 

芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】

芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】
看食譜

芒果慕斯加綠茶蛋糕底,兩者配合最完美的甜點。

(免烤箱)繽紛草莓慕斯杯

(免烤箱)繽紛草莓慕斯杯
看食譜

新鮮草莓加牛奶煮成的濃縮果汁,溶入吉利丁粉,再與滑順的鮮奶油拌勻,完成吃得到果粒的純鮮草莓慕斯,和著底層的堅果巧克力蛋糕、上層的早餐蜂蜜穀片一起,口感豐富,微酸的奇異果切片讓慕斯吃起來更清爽!

紅菜頭慕斯蛋糕

紅菜頭慕斯蛋糕
看食譜

紅菜頭,又名甜菜根,是大自然中的超級補品,具有活化淋巴腺的功能,提高抗病能力;抗癌、補血、補腦、是天然的退燒藥,治療感染,消滅寄生蟲,也是糖尿病人的恩物。今日把紅菜頭做成慕斯蛋糕,成品令人眼前一亮,味道也非常的好!

簡易草莓慕斯杯

簡易草莓慕斯杯
看食譜

冰箱裡總有些零碎的烘焙材料剩下,這時候做成這樣小杯制的組合點心就很方便!巧克力戚風、草莓丁、奶油乳酪、打發鮮奶油,適量的脆餅跟無糖可可粉增加口感,小食材輕鬆華麗變身!

芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】
看食譜

芒果迷必選!!! 
濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 

【紅莓乳酪慕斯蛋糕】

【紅莓乳酪慕斯蛋糕】
看食譜

星期日母親節,有冇想過自己做個蛋糕送給媽咪,一定好過外邊買,繼上次玫瑰花唧花蛋糕之後,又想做個慕斯底的唧花蛋糕,外邊好鬼興韓式唧花,睇過好多次youtube 
大約知點唧,好唔想用牛油忌廉,就算用韓式的牛油忌廉(即意式奶油霜),我都覺得太溜,先試下用番V仔的甜忌廉,呢隻V仔忌廉係Charles sir介紹的,用過覺得打起來比較挻身,無愛護牌咁難控制,不過我個人覺得愛護牌好味一點,試咗其中一款韓式唧花(黃色小花),唔太難噃,因個心型蛋糕仔太細,唧唔到太多花,下次再玩

香濃巧克力慕斯 [簡易免焗] 【盛夏甜品大作戰】

香濃巧克力慕斯 [簡易免焗] 【盛夏甜品大作戰】
看食譜

很多人都喜歡Chocolate Mousse, 香濃的巧克力,軟綿綿的慕斯,實在是令人感到幸福的甜點!只需5種材料,3個步驟,不需要煮,不需用雞蛋。 
加點心思,便做到像酒店般美味又漂亮的巧克力的慕斯。超簡單,新手不敗,絕對是宴客甜點之選! 

芒果慕斯凍餅 [不用焗爐]

芒果慕斯凍餅 [不用焗爐]
看食譜

終於又開始芒果的季節!做芒果甜點品清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用焗爐,超容易做,外形超美,跟餅店賣的也很相像喔! 

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