文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食譜出自大陸某酒家餐牌,雖然當晚無叫這碟餸,但應該唔難整,今晚試下整又幾好食喎。 我的專頁有更...
材料:勝瓜、蜆肉仔、白飯魚乾、乾蔥、蒜頭、蠔油、糖、生抽、鹽
高太廚房
相信每個香港人去到食店都會品嚐過這款菜式,自己都很喜愛這道菜,但當想起排骨是要經過油炸程序處理時...
材料:排骨、青紅椒各、細罐罐頭菠蘿、麻油、生粉、雞粉、砂糖、生抽、鹽、茄汁、糖、醋、山渣片、熱水...
Ccooking
簡簡單單家常菜,好吃又新鮮,正!
材料:西蘭花、魷魚、油、鹽、蒜
卷一廚房
喝一碗魚湯有助美肌; 昆布又名海帶,有降低膽固醇和排毒功效; 白蘿蔔清熱,的確是火鍋湯底; 咖喱...
材料:三文魚頭、京蔥、薑片、昆布、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、水
懶人之選一煲湯可享有海鮮,蔬菜和肉類,十分方便快捷, 花甲煲湯湯水會好鮮甜味美。 我的專頁有更...
材料:花甲、瘦肉、冬瓜、薑、胡椒粉、水、鹽
一日一食
這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。
材料:牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
JanJankitchen
超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦! 更多煮食貼士及製作可到我的...
材料:雞翼(唔開半亦得)、生抽、糖、薑汁、腐乳、紹酒、胡椒粉、麻油、粟粉
LoveKellyKitchen
今晚又食返清清地! 近期真系好鍾意煮豆腐菜式,今次呢款非常非常好送餸,我都要添飯呀! Fac...
材料:軟豆腐、半肥瘦絞肉、櫻花蝦、蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、生抽、糖、油、水
May豬有請
每次飛溫哥華同事們都必定相約到「九記」, 蜜糖雞翼基本上是大家的至愛。 就像是一個情意結, ...
材料:雞翼、麵粉、蒜蓉、蜜糖、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油
Zareen媽媽
係我媽媽?嘅其中一道拿手菜。佢無花巧嘅刀功,高超嘅技術,但係一道充滿家嘅家庭菜❤……好多時,會突...
材料:雞蛋、基圍蝦、雞湯、鹽、蔥粒