katiekitchen
惹味小炒滋味無窮! 豆豉加蒜蓉是最佳拍檔, 爆香後加入肥美且新鮮花甲 簡單小炒除了浸花甲花時間外...
材料:花甲、鹽浸花甲、青椒、香蔥、豆豉、蒜頭、乾蔥頭、水、蠔油、生抽、糖
PoPoKitchen
係呀!係你呀!!!!!如果唔太識煮餸既你,入黎睇啦!因為今次分享既,係好普通既炒菜芯,唔識唔駛驚...
材料:菜芯苗、薑、油、雞粉、糖、鹽
May豬有請
咕嚕肉除了搭配菠蘿, 香甜的蜜桃也可以是一個創新的配搭。 只要火喉和時間掌握得好, 住家脆卜卜咕...
材料:肉排、罐裝蜜桃、三色甜椒、乾葱、生抽、紹興酒、雞粉、生粉、雞蛋、水、鹽、片糖、山楂餅、米醋...
林愛煮CookingLam
價廉物美嘅一碟餸,炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食,抵擋唔住??
材料:硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水
Owenmama
媽媽經常話無雞不成菜, 大時大節餐飯一定要有隻雞至似樣, 今次做呢個菜膽鷄, 做法簡單, 上檯...
材料:雞一隻、四季雞粉3/4包、肇慶酒1湯匙、小棠菜8棵、雞湯約400毫升、麻油少許、生粉水適量
用了阿基師的簡易食譜, 便宜又鮮味而且營養豐富。 蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇, 絲瓜GI值低非...
材料:蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
LoveKellyKitchen
冬菇加臘腸去一齊蒸肉餅真系好爽,食落又有口感,又一不錯的選擇! Facebook: Love ...
材料:冬菇、臘腸、半肥瘦絞肉、蔥、生抽、糖、水
用雪櫃的冷飯加一點點心思, 做出香濃多汁而且老少咸宜的白汁雞皇飯! 煮白飯時加了藜麥一同煮, 好...
材料:雞柳、白飯、蜜糖豆、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、麵粉、Mozzarella芝士...
一碗靚仔丫,唔該!哈哈!有無試過自己一個人食飯,但煮得少,用飯煲又唔好食呀!不如試下蒸飯啦!快!...
材料:米、沸水
用霸王雞既方法系屋企整雞翼,對於斬雞超差既我雞翼系超方便又平一大截,而且做法簡單,蒸出來仲滑一滑...
材料:雞翼、薑、薑絲、蔥 切段、醃雞調味料:、粗鹽、雞粉、紹興酒