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椒鹽焗蟹

SamSamKitchen

要試……必定要試！！！繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...

材料：蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量
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清炒芥菜（刈菜）【食在養生】

豆豆

傳統老一輩都會說，吃芥菜（刈菜），長壽喔！因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》：【良藥苦於口而利於...

材料：橄欖油，塩巴、胡蘿蔔，刈菜、蒜頭，食在養生小磨香油
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梅菜栗子炆雞翼

Elaine袁太廚房

簡單好味又好送飯的梅菜栗子炆雞翼 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http:/...

材料：梅菜、雞中翼、栗子、老抽、生抽、生粉、糖、麻油、生抽、老抽、糖、生粉、水、蔥、蒜頭、薑
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蓮藕蓮子排骨湯

廚房女漢子Ritas

秋高氣爽吃蓮藕、蓮子正是時候,立秋之後是蓮藕、蓮子的盛產期所以秋天吃正合時節。蓮藕、蓮子雖含澱粉...

材料：小排骨、蓮藕、蓮子、紅蘿蔔、荸薺（可有可無）、鹽、黑胡椒粉
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蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

滿分人妻Coya

鑄鐵鍋優秀的保水性，不浪費任何一滴番茄原汁的番茄海鮮湯，將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最...

材料：中型番茄、蝦子、蛤蜊、蒜頭、蔥花、水、鹽巴
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【蓮藕排骨湯】鮮甜湯頭喝一口難忘懷

滿分人妻Coya

這是一道讓主持人接二連三直說"好甜喔"的蓮藕排骨湯。趁蓮藕產季馬上買回來煮，完成後的湯頭還真的鮮...

材料：蓮藕中段、小排骨、乾貨魷魚、蒜頭、蔥、水、炸魷魚用的油、鹽巴、胡椒粉、米酒
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蕃茄翠玉瓜炒蛋

韓國年糕媽愛煮菜

一道健康簡單的小菜，青綠翠玉瓜和鮮紅蕃茄加炒蛋，顏色吸引非常適合小孩吃喔！

材料：蕃茄、翠玉瓜、蒜蓉、蛋、鹽、胡椒粉、洋蔥、蠔油
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健康山藥芹菜炒木耳

MoneyMak

各位Cook友，山藥能夠治療咳嗽腎虛。而木耳能夠補氣養血，以上兩種都能止血降壓。還有還有多...

材料：鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥（淮山）、紅蘿蔔
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芹菜湯

Abel

芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素等，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解...

材料：嫩芹菜葉、大蔥、花生油、薑、鹽、味精、香油
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涼拌蓮藕

男人廚房

入秋了，這是吃蓮藕的季節，《本草綱目》讚它為「靈根」，生吃熟食各有不同功效；今天就和大家分...

材料：蓮藕、白糖、白醋、鹽巴、辣椒

Kinki Chan

正式廚師

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