總共36篇食譜
  • 粢飯食譜

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    少爺落order,學校lunch指定要食粢飯。 唔想佢失望,唯有憑著小時候食過嘅回憶,試做啦...

    材料:豬肉鬆、油炸鬼、水、鹽/糖/油

  • 冰花桂香馬蹄露{ 簡易方便版}

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    各位親愛的,馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好,放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...

    材料:雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄

  • 港式懷舊缽仔糕

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    我知道大多人喜歡整缽仔糕除了選用粘米粉,木薯粉外,還會用馬蹄粉。但不知為何我我比較情有獨鍾新用澄...

    材料:蔗糖、片糖、澄麵粉、粘米粉、木薯粉、紅豆、水 (a)、水 (b)

  • 南瓜彩虹西米露

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    夜麻麻,瞓唔著。 好想食野。 又唔想食 零食。打開雪櫃見到仲有小小南瓜,同埋 少許忌廉。就想...

    材料:南瓜、冰糖或片糖、半脂忌廉、彩虹西米

  • 香茅辣辣咖哩雞

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    用心製作,家人食得開心。

    材料:食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉

  • 健康玄米茶香脆餅(沒泡打粉,雞蛋同奶版本)

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    玄米茶飲喝得多,那大家有興趣做曲奇嗎 。聽說這個茶的好處除了養生更可以以減肥。 最重只需要4...

    材料:砂糖、無鹽牛油、玄米茶葉、中筋麵粉

  • 簡易紫菜雞蛋米卷

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    各位Cook友, 小編已寫好食譜在此

    材料:材料、雞蛋、紫菜、米粉、牛油、鮮奶、鹽、糖、雞粉

  • 彩虹西米南瓜糕

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    各位Group友,食譜來嚟啦。等你哋功課。 彩虹西米南瓜糕(附有圖片教學與食譜)

    材料:【A水】、魚膠粉、黃砂糖、片糖、、南瓜、彩虹西米

  • 越式香茅豬扒(附有精美食譜同簡易圖片教學方法)

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    唔知係咪分享視頻見到香茅, 搞到小編跑出去買香茅,點知 賣晒。我再去第二間,終於搵到。 咁就做左...

    材料:洋蔥、香茅、辣椒、豬扒、鹽、水、粟粉、辣油、砂糖、片糖、魚露、素蠔油

  • 香菇冬瓜蝦仁肉粒湯飯

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    小編由於從小到大喜歡吃冬瓜, 但每次整冬瓜盅很費時,唯有 尋求突破。 而家整個簡單品版。 ...

    材料:冬瓜、蝦仁、香菇、豬柳肉、清雞湯、醃料與調味,請於看內文。

MoneyMak

正式廚師

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