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粟米肉碎炒韓式年糕

MoneyMak

各位Cook友，韓國年糕是韓國的地道美食，不但可當作點心，前菜，還有配菜皆可適宜。柔軟彈牙有嚼勁...

材料：鹽、白糖、片糖、生油、胡椒粉、玫瑰露酒、生粉、青蔥、片糖、罐裝粟米（小）、韓國辣椒醬、韓式...
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韓式簡易版香蔥海鮮煎餅

MoneyMak

韓風捲至，而家多咗人喜歡食韓國餐，包括小編在內，但成日出去食，好似唔係咁健康。雖然我...

材料：青蔥、雞蛋、鮮奶、淡忌廉、泡打粉、清水、麵粉、雜錦海鮮、鹽、雞粉、胡椒粉
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健康甜酸豆泡

MoneyMak

各位Cook友，豆腐泡比生根煮時冇咁多油同埋易碎。仲有最重要小編覺得會健康點。 ...

材料：鹽、糖、白醋、茄汁、水、生粉、新鮮豆泡
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蔥紫炒豬柳片（健康煮意）

MoneyMak

各位cook友，紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。...

材料：水、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、玫瑰露、洋蔥、紫菜、豬柳肉、青蔥
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雪菜肉片炆米(簡易版)

MoneyMak

各位Cook友，或許你和小編一樣，常去酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知不知道怎樣做？其...

材料：食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜
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香草藍莓muffin（內附烘培粉類簡單說明）

MoneyMak

各位cook友，做馬芬蛋糕比普通蛋糕的製作成功率很高，即使是小烤箱也能輕鬆完成。大家快試...

材料：砂糖、牛奶、鹽、雞蛋、香草精、新鮮藍莓、無鹽牛油（室溫）、鷹粟粉、中筋麵粉
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芝士菠菜燴魚柳(簡易版）

MoneyMak

各位Cook友，芹菜可用來煮湯、涼拌、單炒、和葷菜合炒或擺盤，主配角皆宜，是最佳綠色蔬菜代表...

材料：水、鹽、黄糖、粟粉、胡椒粉、牛油、菠菜、芹菜、芝士片、急凍龍利柳
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健康山藥芹菜炒木耳

MoneyMak

各位Cook友，山藥能夠治療咳嗽腎虛。而木耳能夠補氣養血，以上兩種都能止血降壓。還有還有多...

材料：鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥（淮山）、紅蘿蔔
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糖醋花生豬手麵3部曲（簡易版）

MoneyMak

各位Cook友，簡單食材、簡易步驟…… 來做個好吃而不膩的糖醋花生豬手，濃濃的糖醋醬汁裹住豬...

材料：老薑、生抽、老抽、片糖、鎮江醋、水、麵餅、花生、豬手
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健康爽爽蘋果雞柳

MoneyMak

各位Cook友，由於蘋果是一種十分有益的水果，還有保健的作用。大家不妨拿來入菜，既有新鮮感...

材料：（醃料）黃糖、（醃料）醬油、（醃料）胡椒粉、（醃料）粟粉A、（做芡汁）粟粉B+水、（浸蘋果...