韓式簡易版香蔥海鮮煎餅
韓風捲至，而家多咗人喜歡食
韓國餐，包括小編在內，但成
日出去食，好似唔係咁健康。
雖然我明白到要煎的食物能夠
有機健康。但係小編感覺上，
最起碼油，鹽，糖能夠自己
控制嗎？好啦，唔晒各位時間，
等我話俾大家聽，熱辣辣海鮮
蔥餅點做啦。
韓國餐，包括小編在內，但成
日出去食，好似唔係咁健康。
雖然我明白到要煎的食物能夠
有機健康。但係小編感覺上，
最起碼油，鹽，糖能夠自己
控制嗎？好啦，唔晒各位時間，
等我話俾大家聽，熱辣辣海鮮
蔥餅點做啦。
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1先洗乾淨所有材料，,麵粉+泡打粉篩過。
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2雜錦海鮮用一湯匙牛油炒起，用紙印乾。
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3粉糊加入鮮奶，淡忌廉，雞蛋。用篩隔去渣滓。
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4加入海鮮同青蔥和調味料攪勻。
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5用倒入1湯匙油在平底鑊，倒入6／1麵漿推平。
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6用中火煎香至兩面金黃，即可上碟食用。
TIPS
唔怕辣，加啲韓國辣粉仲好味。
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