10款韓式風味煎餅，不管是當小食還是家常菜，都十分受歡迎哦~

愛吃韓國菜又怕吃辣的朋友，一定會喜歡這種脆口又煙韌的韓式煎餅！
愛看韓劇或者去過韓國的人對於煎餅都不陌生，韓式煎餅種類繁多，其中海鮮煎餅和泡菜煎餅無疑是最受歡迎的，不過還是有很多各種風味的煎餅也十分美味。酥脆的外殼，中間部分內容豐富口感柔軟~
是不是動心了呢，那就跟著小編一起看看，這10款別有一番風味的韓式煎餅吧~


韓國街頭小吃的代表之一:海鮮煎餅。麵糊裡多添加了蓬萊米粉,口感更顯Q彈~利用冰箱現有的海鮮及蔬菜,簡單又方便就可完成道地的韓式海鮮煎餅,再搭配特製的煎餅沾醬熱呼呼的吃,一整個大滿足!

又到了端午包糭子的時候，市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆！今次不是用它來包糭，而是做煎餅！
有別於一般用麵粉做的韓國煎餅，這款煎餅是用浸泡過的綠豆和糯米加水做成，入囗既有綠豆的的香甜，也有糯米的煙韌，加入多種蔬菜和豬肉，營養豐富、低GI！最重要是非常香口美味！
煎這煎餅需要的油量不少！所以我選用最優質和健康的百得利純正橄欖油，享受美食同時又可以顧及健康!


羽衣甘藍菜大家吃過未呢？今日與大家分享特別的韓式羽衣甘藍煎餅食譜，煎餅內加入了甘筍、洋蔥和紅辣椒，煎好後趁熱吃，入口脆脆的！羽衣甘籃的營養價值極高，含豐富維生素B、C、K和大量的葉酸，還有助於抗癌、預防糖尿病和心臟病等等。羽衣甘藍也適合用來蒸、炒或做沙律...

好耐冇食香口野… 趁忙住睇奧運要放縱下… 
呢個份量會比較淡口, 因為我唔食得太辣, 所以如果你係食得辣既就可以落多D 泡菜喇!!!!


金針菇有抗疲勞、防高血脂，降膽固醇等效用，金針菇煎餅食落香口又加了甘筍和青椒絲很有營養。

這個泡菜煎餅實在太～太～太美味喇！傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到，但有時麵糊太厚，影響口感。自己在家做，可以加多點泡菜，啖啖都有泡菜，酸酸的很開胃！ 
做法超簡單，將所有材料拌勻，再煎成餅即可。15分鐘搞定，作下午菜小食實在太讚！ 


15分鐘內可以迅速完成的鮪魚煎餅，鮪魚和冰箱裡你有的任何蔬菜都可以用，當作點心，小菜，配菜，都很適合，也是容易做的便當菜，滿滿蔬菜和鮪魚的香味非常可口

春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單料理就能嚐到它的美味!在韓國,常見到櫛瓜煎餅都是當早餐吃,將櫛瓜切片裹上一層麵糊再下鍋煎至表面金黃就完成了。趁熱咬下一口...櫛瓜的鮮甜水份瞬間蹦了出來,金黃酥香的麵皮也好好吃啊!


泡菜的營養極為豐富，它以大白菜等蔬菜為主要原料，其營養成分包括維生素A、B1、C，鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、辣椒素、纖維素、蛋白質等，能起到殺菌、抗癌、預防便秘、降低膽固醇等作用 
百得利純正橄欖油的溫和味道令到它更富彈性和適合作為健康食物。由於在高溫下仍然穩定，它既適合用來煎、烤也適合蔬菜菜餚。今一次用百得利純正橄欖油煎韓式泡菜海鮮餅，健康得來又好味！

在餐廳吃海鮮煎餅太小一份吃不過癮，在家只要用煎蛋的技巧，就可以複製一份餐廳的美味，而且海鮮還可以狠狠地加 
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