韓式金針菇煎餅
-
1將红椒和甘筍切絲、蔥切粒、金針菇底部切除備用。
-
2把切好材料放入大碗內，加入兩隻蛋、麵粉、適量鹽和胡椒粉拌勻。
-
3熱鑊下油，放適當份量煎至兩邊金黄即可。
-
4將煎餅醬油材料拌勻盛起， 煎餅上碟完成。
TIPS
金針菇適合一般人群食用。但以下這些人不宜食用。
1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
1. 適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
2. 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
討論 暫時沒有留言。