零失敗香煎蓮藕餅，可以咬到粒粒蓮藕，製作過程非常容易，大家都可以在家試一試！
今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「香煎蓮藕餅」
圖片來源： 今晚煮乜好@Moon Lam
網友都表示很吸引
「 好勁，超想食 」「 色香味 」
香煎蓮藕餅 食譜做法
食譜
瘦肉啄碎豉油，蠔油，胡椒粉，糖，粟粉，少許水醃味，買調好味鯪魚肉，加少許胡椒粉，蝦米適量浸軟啄碎，甘筍適量刨絲，蓮藕一舊仔一半刨絲，一半切幼粒，蔥花適量，將所有材料加少許粟粉混合，撻幾下整成餅狀，落鑊小火慢慢煎，每面煎約6分鐘，用蓋蓋住煎快啲熟。
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