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【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎肉餅|家常菜食譜

【今晚煮乜好-人氣食譜】香煎肉餅|家常菜食譜
Cook1Cook 於 4 年前
食厭咗蒸肉餅?不如換一個煮法
小編今次推介嘅正是「香煎肉餅」
差唔多嘅醃法 但會香口好多

圖片來源: 今晚煮乜好 @Siu Ling Lau

網友都大讚菜式賣相
「一睇就知你有心機煮 慢火煎到金黃色,外脆,香 ,內軟!」
「色澤分明,好!」「煎得好靚」


香煎肉餅 食譜做法


攪碎梅頭肉
薑蒜乾蔥切粒
一隻雞蛋生粉
油鹽糖胡椒粉酒
所有搞匀
易潔鑊慢火煎熟


圖片來源: 今晚煮乜好 @Siu Ling Lau

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