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[香煎肉餅]

2014 年 09 月 07 日發佈 Ann Kok 列印
[香煎肉餅]
  • 47
  • 124
  • 28690
請稍等. 請稍等.
今天為大家帶來這道簡單經濟菜餚★香煎肉餅★。。配上熱乎乎的潮州粥,簡單的肉餅,就成了白粥的美味佳餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 肉碎 250g
    • 紅蘿蔔 半條《刨絲》
    • 青蔥 1顆【切粒】
    • 蛋 1粒
    • 鹽巴 少許
    • 淡醬油 1匙
    • 胡椒粉 1小匙
    • 粟粉 1匙
    • 麻油 1小匙
    • 醬汁 1匙
  • 1將所有食材混合再大碗中,利用筷子快速的打散,使所有食材充分的攪拌均勻。
  • 2取出平底鍋,加入適量的食油。油熱,將混合好的適量倒入鍋內《可以選擇少量的加入》,慢火前後煎至金黃色即可。
  • 3
TIPS
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Tags:

  • 煎
  • 蛋
  • 肉餅
  • 煎肉餅
  • 麻油
  • 肉碎
  • 紅蘿蔔
  • 煎肉
  • 醬汁
  • 粟粉
  • 香煎
  • 淡醬油
  • 香煎肉
  • 香煎肉餅

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Alice Lew Goldfish
Alice Lew Goldfish
什么是“酱汁”?
於 6 年前
Ann Kok
殿堂廚師
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