CornerKitchen的食譜 | Cook1Cook食譜分享

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肉卷的精髓在於醬汁，而這次最主要是分享秘製蒜泥醬，換一換醬汁又成為一道新的菜式 😎 歡迎到...

材料：火鍋用豚肉片、金菇、蔥、蠔油、蒜蓉、鎮江香醋、紫天椒碎、麻油、糖

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炎炎夏日，又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤，手殘也會做到，招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

材料：鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

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無論色、香、味也能登上大雅之堂，以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單，快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...

材料：雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽

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又到了吃粽的月份，如果蒸粽吃膩了，可以轉轉口味，試下充滿蛋香的煎粽吧! 歡迎到我的Fac...

材料：咸肉粽、雞蛋

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根據媽媽的食譜再作改良，把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色，外脆內軟，還有蓮藕的爽脆口感，絕...

材料：蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉

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一道非常簡單的日式醬油白蘿蔔，不用半小時已經完全入味，把白蘿蔔變成黑色了!! 歡迎到我的Fac...

材料：白蘿蔔、蔥花、日本醬油、味醂、米酒、糖、水

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