【韓式櫛瓜煎餅】
春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單料理就能嚐到它的美味!在韓國,常見到櫛瓜煎餅都是當早餐吃,將櫛瓜切片裹上一層麵糊再下鍋煎至表面金黃就完成了。趁熱咬下一口...櫛瓜的鮮甜水份瞬間蹦了出來,金黃酥香的麵皮也好好吃啊!
TIPS
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