健康甜酸豆泡
各位Cook友， 豆腐泡比生根
煮時冇咁多油同埋易碎。仲有
最重要小編覺得會健康點。
甜酸齋吃得多，甜酸豆泡
有興趣試嗎。歡迎試做或
請我視食。
煮時冇咁多油同埋易碎。仲有
最重要小編覺得會健康點。
甜酸齋吃得多，甜酸豆泡
有興趣試嗎。歡迎試做或
請我視食。
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1把豆泡用清水浸過至少2次，再放熱水中過一過， 去掉些油份再榨乾水份。
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2放入豆泡在平底鍋略煎，但不需放油，直至冇水份為止。
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3煎的時候，把調味料混合均勻後，便傾入豆泡。等豆泡 差不多沾上調味料，便可混合生粉水。煮至收乾水份即可。
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4如不喜歡太酸，可減1茶匙醋，加1小匙檸檬汁代替。
TIPS
如不喜歡太酸，可減1茶匙醋，加1小匙檸檬汁。
![甜酸蝦球伴鍋巴[滋味推介]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/52/27/3139314117969075227_thumb.jpg___101_74 "甜酸蝦球伴鍋巴[滋味推介]")
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