健康玄米茶香脆餅(沒泡打粉,雞蛋同奶版本) 2018 年 01 月 12 日發佈 MoneyMak 列印 1 1 1715 請稍等. 請稍等. 玄米茶飲喝得多,那大家有興趣做曲奇嗎 。聽說這個茶的好處除了養生更可以以減肥。 最重只需要4樣材料,還有烘烤只需焗12- 15分鐘就可以。濃濃的牛油香配合茶的 微微清香,吃的時候鬆脆的感覺。真的難以形容。 食材 (3-4人) 1小時內 食材 砂糖 60 克 無鹽牛油 120 克 玄米茶葉 2茶匙 中筋麵粉 140 克 1預備所有材料 2軟化的無鹽牛油同砂糖用打手動蛋器,攪打至變白色的乳霜狀。 3加入玄米茶葉,攪拌均勻 4篩入中筋麵粉,混合均勻,沒粉粒為止。 5把麵糰搓成條狀,包上保鮮膜,放入雪櫃冷藏30分鐘。 將麵團橄成0.2公分厚的麵皮,再用餅乾模壓出形狀放上烘焙盤上 6放進焗爐以170度c焗12-15分,出爐後,放於涼架待涼。 7待不燙手,便可食用 8精美食譜
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