米太廚房手記
今日介紹這個湯,人人都啱飲! 牛蒡的保健價值很高,補肝丶降血糖血脂,還含多種營養素,被認為是蔬...
材料:豬展約、牛蒡、茶樹菇、栗子、粟米、紅蘿蔔、蜜棗
我煮。你洗
我們的身體是非常受天氣影響,這種回南天氣,部份人士會下巴生暗瘡,而絕大多數人總覺得「睡不夠,總是...
材料:土伏苓、粉葛、赤小豆、陳皮、扁豆、水
SamSamKitchen
呢款雞翼想整好耐... 咁啱今日冇乜時間預備太多嘢... 整佢就最perfect!
材料:雞中翼、蜜糖、叉燒醬(烤焗前掃上)、叉燒醬、生抽、老抽、米酒、雞粉
FishChannel
加了花椒油來煎,麻麻香香的感覺好惹味!
材料:雞中翼、孜然粉、豉油、老抽、糖、鹽、花鵬酒、花椒油、已炒白芝麻
突如其來... 想食滷水蛋... 咁啱有熟嘅五花腩... 放埋一齊滷! 朝早整... 浸完幾個鐘...
材料:烚蛋、烚肉(五花腩)、老抽、生抽、八角、花椒粒、冰糖(小)、水、丁香
男人廚房
古早味蛋糕最近又掀起了一股風潮,綿密的口感和濃濃的麵粉與蛋香,使它深深的令人著迷,不管在台灣或是...
材料:沙拉油、低筋麵粉(過篩)、糖、牛奶、蛋黃、全蛋、蛋白6顆、糖、檸檬汁
AkingLung
古早味道, 用最簡便方法去做, 也不想加其他東西, 只用白糖,酵母,簡簡單單就好了。
材料:7吋圓糕盤份量、粘米粉、砂糖、酵母、清水
LoveKellyKitchen
食豬扒的話我會買梅頭豬柳,又淋又帶D肥, 成日都煮豬柳,但咁樣煮真系好惹味! Facebo...
材料:梅頭豬柳 (可以1開4)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、生抽、油、糖、水
鐵朗
煲湯材料好多時都是蔬菜瓜果,今次用一種不時常見,又健康的瓜做湯料,適合大人小朋友飲用 。
材料:紅衫魚仔、魚翅瓜(1個)、薑、芫茜、唐芹、鹽、雞粉、胡椒粉
MrsSat Cooking
虽然炒菜個個家庭都會煮,但要炒出一個清綠爽脆口感都唔難。炒菜最能保存蔬菜的营养。
材料:菜心、薑、蒜頭、雞粉、糖